食材調味：
梅花肉、紅地瓜、蒸肉粉、醬油、米酒、水。
食譜作法：
1.地瓜去皮切塊排列蒸盤上。
2.梅花肉洗淨切片備用。
3.倒入醬油、米酒均勻調味。
4.裹上蒸肉粉放在地瓜上。
5.外鍋加水放入電鍋蒸熟。
6.熟後端出倒在盤上食用即可。
食材份量和烹調時間依人數和習慣而定。
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- Oct 20 Thu 2011 09:29
地瓜粉蒸肉
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