[老屋重生啟示錄] 新與舊的對話

原始與文明，古典與現代，新思維與老靈魂，有沒有彼此對話、交融的可能？

尊重歷史

上個世紀人類歷經兩次世界大戰，在砲火中掙扎著邁向現代，為了重建美麗的新世界不惜與過往決裂，古典變成落伍，裝飾成為罪惡。

還好，當我們回過神來立刻發現，柯比意那套把整個巴黎剷平重新來過的都市計畫，決非創造天堂的好方法。「沒有理由一百年的革命可以推翻一千年的智慧。」


讓傳統活得有尊嚴

【活動】全家Let’s Cafe集點活動～女孩們超愛的Dazzling咖啡杯來囉！

Let’s Café 與 Dazzling

首次合作

就是要席捲甜心女孩們的目光

【　華麗午茶組　】

登場

現代人流行到森林散步，享受芬多精，但因採集技術困難，很少人能揭開芬多精面紗。

中興大學森林系副教授王升陽、獸醫病理學研究所副教授廖俊旺，花四年時間，研究證實芬多精「類成分」檸檬烯，確具有安眠、抗焦慮及鎮痛的功效。樹木中，以柳杉林蘊藏的芬多精最多。

王升陽和廖俊旺獲林務局支持，研究芬多精的成分及功效，這項成果刊登在二月出刊的木材科學（Journal of Wood Science），由於採集技術困難，國內外少見芬多精研究報告，兩人突破性的研究已經引起學界關注。

王升陽說，為採集芬精常以森林為家，足跡遍及中興大學黑森林、惠蓀林場、奧萬大的楓香林及溪頭柳杉林；

分析芬多精的方法，一種是用微固相萃取法，另一種是利用合成樹脂，配合可攜帶式的幫浦，採集林中的空氣。

王升陽、廖俊旺 花四年證實功效

再將採集到的空氣分離芬多精，利用氣相質譜分離，鑑定芬多精成分；

王升陽和廖俊旺也發現芬多精，和利用水蒸氣蒸餾的柳杉精油成分類似，還以柳杉精油進行動物試驗，證實柳杉芬多精，能增加小鼠睡眠和鎮痛作用。

研究柳杉中的芬多精，主要類成分檸檬烯，對中樞神經系統有相當大的影響，還具有安眠、抗焦慮及鎮痛的功效，王升陽在實驗中獲知，小鼠即使服用濃度高的柳杉精油，也不會有毒性反應，安全性高。

興大芬多精研究團隊指出，柳杉林中芬多精濃度，常隨著溫度變化，氣溫卅度時濃度最高。

因為柳杉精油和芬多精成分差不多，民眾平時較難接觸柳杉林，居家也可使用柳杉精油代替，享受芬多精。

針對國內對於芬多精的研究發現：芬多精的確有助於睡眠、止痛、安眠及抗焦慮的效果，所以有機會到郊 外，有芬多精的樹林裡走走，絕對有助於身心的鬆弛，幫助身體處於安全模式，減少交感神經作用，增加負交感神經系統的作用而達舒緩自律神經的效果。

在西方，花草茶被稱為HerbalTea，是以藥草為原料配製的一種飲料。藥草屬草本植物，種類繁多，而其中一些具有醫療、芳香等特質的藥草可供保健、烹調、美容之用。然而，在醫療技術並不發達的古代社會，藥草作為民間重要的醫藥配方，人們更注重它的療效。

直到18世紀末，藥草茶的休閒價值才逐漸被人們發現，在法國發展為一種飲用時尚，上世紀80年代大量引進我國臺灣後，其天然健康的風味也得到了人們的青睞。臺灣人為了將它與一般藥用茶相區別，雅稱其為「花草茶」。

在原料上，花草茶與注重醫療的藥草茶並無什麼差異，只是在製作工藝上，增加了對色香味方面的製作要求，而對藥效的要求有所降低。

「觀賞茶」，更是「營養茶」

淺金色的菩提子花茶、紫色的錦葵茶、絳紅色的麗春花茶、藍紫色的薰衣草茶、綠色的蒲公英茶，花草茶的繽紛色彩足以帶給人賞心悅目的視覺享受，與此同時，花草茶中也含有豐富的營養成分，對人體健康具有廣泛的功效。

據 專家介紹，常見的營養成分有水溶性維生素、礦物質、類黃酮、鞣質、芳香油類、苦味素、配糖體等。其中，芳香油類具有良好的醒腦明目作用，水溶性維生素可促 進消化代謝，類黃酮利尿，對心血管也有保護作用，苦味素則有消炎、抗菌之效。而每一種花草茶，都可能更側重於某方面的保健功能，比如玫瑰果茶中富含大量維 生素C，極具營養價值。

專家提醒說，飲用花草茶不能光看它的外觀美麗，首先應對它的功能特點有所瞭解，挑選最適合自己的花草茶。

幾 種常見的花草茶都有保健療效，如金盞花有清熱的功效，能減輕傷口疼痛、促進消化；玫瑰能降火氣、活血美肌、預防便秘；薰衣草可緩解焦慮及偏頭痛、預防感 冒；柑橙花苞能促進消化、助安眠、養顏美容；百里香可緩和咽喉腫痛，有殺菌作用；迷迭香可促進血液迴圈、安神定氣；薄荷可消除腹脹、鎮定安神；蒲公英能降 血壓、健肝腎。

沖泡的溫度不宜太高

泡花草茶，也有獨特的茶道「功夫」。

花草茶，一半是用來品 嚐，一半是用來欣賞，可不能裝在瓦罐裏。泡茶時，最好選用透明的玻璃壺，看晶瑩的茶水一點點被花瓣濡染變色，也是一種享受。花草茶在沖泡過程中，溫度應比 一般茶葉略高一點。因為一般茶葉在加工過程中都經過了揉撚這道工序，而花草茶在製作中一般是先乾燥後烘乾。

須注意的是，在能泡出茶湯風味的前提下，沖泡的溫度儘量不宜高，因為茶中一些有效的活性物質如多酚、類黃酮之類，會在高溫下分解，使功效受到損害。一般而言，沖泡的溫度愈高，茶中的苦澀味愈重，可適當加一點橙汁、蜜糖等調和苦味。當然，若是喜歡喝濃的口味，也可以煮一下。

曾育弘牙醫師說，東方人牙齒再怎麼白，也只能到一種程度。其實牙齒的潔白度與琺瑯質及象牙質很有關係。

基本上，琺瑯質是透明的物質並且覆蓋在牙齒表面，它非常堅硬，所以能夠保護我們的牙齒；琺瑯質之下就是象牙質，因為帶有一點象牙白，所以不完全是純白狀態。

而東方人與西方人因為體質上的差異，在琺瑯質的厚度上也大有不同，西方人琺瑯質很厚，所以不容易呈現出象牙質的顏色，東方人則因為琺瑯質較薄，相對的齒色也就沒有那麼白。

牙齒會變黃的原因有很多，但是最主要的一點就是「氧化」，

雖然牙齒不是暴露在空氣中就會變黃，但隨著年齡的增長，身體自由基的增加，以及琺瑯質的磨損，

所以漸漸變黃，但更多的原因是平時的飲食習慣，色素殘留加速氧化，才會有一口黃牙。

要減低牙齒變黃，首先要注意飲食習慣，是否偏好色素重的食物，如酸辣湯、麻辣鍋等，而愛喝茶、咖啡以及愛抽煙的人，如果想擁有一口潔白的牙齒，就請減少飲用這些東西的次數，以及盡可能不要抽煙。

平常除了以刷牙維護牙齒清潔之外，也可使用美白的牙膏以及漱口水，這些專為平時維護牙齒潔白所研發的物品，其中很多的成分都是抗氧化的東西，如維他命C、Q-10等，可以幫助降低牙齒變黃的速度。

我們都用慣了傳統的瓦斯熱水器和電熱水器，但瓦斯會釋放二氧化碳，安全上有疑慮，相較之下，電熱水器雖然安全，但耗電量大，傷了荷包也不節能。或許你該試試另一個有著節能環保功能的選擇─太陽能熱水器。

雖然大多數人都是礙於價格高昂，所以對太陽能熱水器遲遲無法下手，但其實，如果了解了太陽能熱水器的節能方法，以長久來說，省下的金額勢必遠遠超過購買時 與一般熱水器相比的差價，加上可以申請政府補助，節省約1/6的金額，這樣一想，下定決心購買太陽能熱水器，似乎沒有這麼難。

太陽能熱水器要裝設在屋頂上，或不會有陰影阻擋的空地。



吸收熱能、輔助加熱　任何天氣都適用
不過，相較於一般熱水器，太陽能熱水器在裝設上的確有些必要條件。

一般住家用的插座、照明電線多是使用2.0線徑的電線，

不過，近來有不少設計師會將電線線徑加粗，從2.0改成5.5，他們會告訴業主這樣比較安全。



與2.0電線相比，5.5電線（如上圖）除了線徑較粗之外，

不同於2.0電線的單銅線，5.5電線是由七條單線所組成的絞線。

過去配合業界的使用習慣，電器零件廠商（例如：東元、東芝、電光）的產品多是配合2.0的線徑，

當5.5電線要插入插座後方的接點時，是插不進去的，此時負責施工的師傅會如何解決呢？

第一種解決方式：

最近天氣濕濕冷冷，不但衣服不容易乾，浴室、廚房還容易發霉，造成不少困攪，家事專家林素芬指出，民眾可以善用電風扇增加空氣對流，對於維持居家乾爽、水氣蒸發很有幫助。

別以為電風扇只有在夏天才派的上用場，冬天濕冷的天氣可以利用電風扇增加空氣對流，幫助易潮的浴室、廚房減少潮氣累積，另外，冬天衣服不容易乾，民眾可以吹風機和電風扇加速衣服乾燥，穿起來才不會潮潮的。

圖片來源:Honey Air 10吋遙控循環扇 HA-7889

另外，針對濕氣重、浴室廚房的霉斑該如何去除?

家事專家林素芬說：「浴室的霉斑分二種，一是浴缸和洗手台防水橡膠上的霉斑，這種霉斑用海綿和菜瓜布很難去除，可以廚房紙巾折成長條狀，再加上漂白水直接淋在上面，放一個晚上隔天拿下來就會發現霉斑都不見了。

另一種牆壁上的霉斑，可以用白醋加清水擦拭。

但最主要的還是斷絕濕氣來源，洗完澡後通風機一定要開，沒有通風機的話，民眾可以善用電風扇增加浴室的對流，將水氣蒸發。」

【黎百代╱桃園報導】

平鎮市一獨居女子上月在家要拿掀床下物品時，撐起床板的油壓桿突然失效，重約五十公斤床板加床墊重壓背上，導致她肋骨斷、氣胸，無法呼吸被壓死，三天後才被發現報警，警方表示：「三人才抬起，真的很重。」

死亡3天才發現

警方說，四十三歲女子莊月好於平鎮市一大樓租屋，一月十八日和張姓女性友人相約外出用餐但失約，張女連打電話三天都沒人接，與周遭朋友聯繫後，發現三天來都沒有人聯繫或看見莊女，懷疑可能出意外於是報警。

警方至莊女的租屋處，門沒上鎖於是進入，看見莊女被壓在床板下，兩名警員和社區警衛三人聯手才將床板抬起，發現油壓桿已失效。
救護人員發現莊女已死亡多時，檢警相驗後發現，一百五十公分的莊女，左右胸各斷一肋骨、氣胸，研判她被壓住後無法起身，沒辦法呼吸被壓死。

大家都不喜歡上法院，不過很多時候可能因為權益受損而不得不對別人提起訴訟之外，很多人偶爾也可能會因為某些意外、爭議、侵權行為或網路上的恩怨情仇而成為被告，這時候該去哪找律師呢？

Google 一下也許可以找到不少律師事務所的網站或相關介紹，不過到底哪個律師有哪些專長、對哪些專業領域比較有經驗、職業年資、哪些律師在哪些縣市提供服務，這該怎麼找？

後來才知道台灣有個網站叫「評律網」，主要功能就是一個律師、法院判決書的搜尋引擎。我們可依照你需要的專業領域來搜尋相關的律師，還可依照過往的判決件數來看看哪些律師在哪些領域比較有經驗。

更方便的是，我們還可用關鍵字直接搜尋台灣各地法院公開張貼出來的判決書全文，不只是律師、法官的名子，曾經參與過訴訟的公司名稱、產品、事件、地點或個人的名字…等等，都可輕鬆搜尋、任意瀏覽。

不過使用這類網站還要注意一件事，一個律師的「好壞」並不一定能從一件官司的勝負來決定，有時候某些官司一看就知道會輸，但能在輸贏中維護好當事人 該有的權益還是非常重要的。

或者像有些官司可能明明可以打贏，可是被委託的律師卻常常會被白目的當事人自婊… 很多關鍵問題都不一定能從輸贏兩個字或冗長的判決文中看得出來。

所以當我們從評律網找出一些可能合適的律師或事務所之後，多加溝通、多問問各方面的意見評論，也許會更好些。

                                                 陶朱公範蠡

是中國歷史上最有錢的人，

同時在晚年把所有財富分給百姓，被尊稱為財神！          

買不起房，租屋總行了吧！不過現在大環境不佳，買房、租屋市場冷颼颼，

根據好房網民調，有八成以上房東大嘆租不出去，這也意味著，「無殼蝸牛」的機會來了！

想租便宜房，學會三招，搞定！

想租便宜防，必學三招。（圖／好房資料中心）

第一招「博感情」，

俗話說見面三分情，房東也是有血有淚的，適時的裝可憐，或適著了解房東的喜惡，

多找機會和房東交流交流，讓房東對你的好感度增加，就算沒有殺到租金，至少押金也要砍個一半吧。

第二招則是「簽長約」，

賠錢的生意沒人做，房東出租房子就是要賺錢，可以保證賺兩年，甚至是3年以上，

警拾獲證件 臉書找到失主

【朱俊彥╱台中報導】一名正妹在台中遺失證件，被民眾拾獲送交警方，警方靈機一動，透過臉書（facebook）人肉搜索，比對證照及資料在臉書輸入訊息，正妹十分鐘後就到警局取回證件，直誇警「有一套」，還意外發現兩人有共同朋友，她也邀警員加入臉書好友，以後常聯絡。

姓名搜尋比對

五日晚上十時許，路人在中市中華、成功路口的小北百貨前拾獲詹姓女子（二十歲）身分證，隨即送交大誠派出所，執勤警員劉顥逵看到詹女證件，只有出生年月日及地址等資料，便試著以臉書搜尋姓名，果然找到符合證件上生日及姓名對象，比對臉書照片與證件大頭照，初步確認同一人，隨即以臉書傳遞訊息，

「詹小姐，我是大誠派出所警員，有人撿到妳的證件」，並留下派出所聯絡電話。
詹女原本以為是詐騙集團發訊息，半信半疑到派出所才知是真的，直誇劉員「真聰明」、「有一套」。

她表示，當天從南投到台中找工作，不知何時遺失證件，還好警方及時通知，否則恐影響找工作進度。