2010年07月04日 星期日 03:20
但是這時問題來了!小孩通常都不會喜歡山藥的味道!所以我們必須用點巧思,用雞高湯來煮山藥粥,既溫補又滋味鮮美,而且經過本人多次實驗證明,這正是孩子們可以接受的口味!
「家有過敏兒」是很多媽媽心裡的牽掛,我也感同身受,因為我家就有一位過敏兒。
我的兒子:Max,從小鼻子就過敏,所以當時出現一位非常善良的中醫師給了我不少建議,所以我就發揮巧思、以「神農嘗百草」的精神研究出這道獨門料理《山藥雞汁粥》。
這是一道作法簡單、而且還可以調養孩子過敏體質的好粥!重點是,這粥真是太好吃了!無論是大人或小孩,沒有人可以抵擋《山藥雞汁粥》的美味!
但是這時問題來了!小孩通常都不會喜歡山藥的味道!所以我們必須用點巧思,用雞高湯來煮山藥粥,既溫補又滋味鮮美,而且經過本人多次實驗證明,這正是孩子們可以接受的口味!
山藥雞汁粥不但適合平時調養體質,更很適合病後或產後吃,因為山藥可以補中益氣,對虛弱體質的調養,效果很好。親愛的網友們,趕快來試試吧!真的很簡單喔~
材料:雞高湯、白米、山藥、薑片、鹽、白胡椒、香菜末、蔥花、蒜苗
做法:
1. 山藥洗淨去皮,切丁。
2. 將白米、山藥、雞高湯放入鍋內煮熟。
3. 放入薑片及鹽巴、白胡椒粉調味。
4. 起鍋前灑上香菜末、蔥末、蒜苗即可。
如果您覺得以上作法看起來實在過於簡單、覺得有點狐疑!好吧!那我們來看VCR吧!這是我為了美人好站的網友們自費錄製的影片,所以各位網友們一定要把《山藥雞汁粥》給我好好學起來才行囉!
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