〔記者張瑞楨/台中報導〕喝雞精固元氣?小心吃補吃到傷身體!台中市一名73歲周姓阿嬤,日前因全身發冷且無法走路就醫,醫師發現血液內的鉀離子濃 度高得嚇人,腎臟功能已達第四期重度慢性腎衰竭,已經瀕臨洗腎,原來是罹患糖尿病的周姓阿嬤,子女買雞精盡孝心,1個月喝了近5打雞精,平均每天2瓶,太 高的鉀離子造成身體無法代謝。

 台中慈濟醫院腎臟內科醫師馬弘桓說,腎功能不好的病患,吃補品要很小心,他指出,周姓阿嬤因 突發的全身發冷、舉步維艱,連過馬路都沒有力氣,被送到台中慈濟醫院急診,檢查發現,血液中的鉀離子濃度高得出奇,腎臟功能已達第四期重度慢性腎衰竭,再 繼續嚴重下去就得洗腎了。 

 馬弘桓醫師詳細問診發現,罹患糖尿病的阿嬤,一個月內竟喝了近5打雞精,阿嬤得知病因竟然是雞精,她很驚訝說:「腎功能不好的人不能喝雞精?我不知道耶!」

阿嬤說,去年底她罹患感冒胃口不好,兒子送來雞精補品讓她補充元氣,阿嬤因此每天至少喝1瓶雞精,一個月內就喝光3打雞精,另外,還加上坊間鄰居自己用全雞熬煮的「雞丹」(類似雞精),總計喝了近5打雞精。 

 阿嬤說,喝雞精後,親友兒子都說她紅光滿面好氣色,卻不知已經影響健康了。

 

 馬弘桓指出,雞精內的鉀離子,讓阿嬤體內鉀離子太高,嚴重的話會心律不整導致猝死,醫師給予投藥後,已經解除阿嬤的危機,阿嬤體內鉀離子無法代謝的另一主因,是她罹患20多年糖尿病,平時固定服藥,但腎臟功能仍不好。

馬 弘桓還提醒腎臟功能不好的患者,火鍋湯底、濃湯類食品的鉀離子過高,最好少吃,如果鉀離子持續偏高,嚴重時得緊急洗腎,另外,還要適量運動,搭配低蛋白、 低磷、低鹽、低鉀飲食,注意血糖、血壓及血脂肪的控制,避免自行服用成藥、中草藥,定期就醫追蹤檢查,才是腎臟病患保健之道。

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