餐飲美食] 台北東區 月島文字燒.....
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其實這家店就在上日文課的後面不遠處,之前也經過好幾次,總是沒機會踏進去,上日文課的同學喜歡嘗鮮,今天就踏進這家店了。


店門口還有擺放一些模型,美輪美奐的,看起來很可口。


剛進去的時候,店裡的客人似乎也不多,不過後來其實是呈現近客滿的狀態。






坐定位後,服務生給了一本menu,大家還在考慮要吃什麼。


決定先點個明太子海鮮年糕起司文字燒和豬肉炒麵,嚐嚐味道,不夠的話再加點。


桌子的中間是一塊大鐵板,服務生現場料理使用。


旁邊的一些瓶瓶罐罐雜物。


用來吃東西的可愛小鏟子XD


牆壁上有貼文字燒和大阪燒的作法,有興趣的可以自己試試看,不過這次還是交給服務生吧。


首先上的是加點的50元紅茶,不要以為換個包裝就認不出是紅茶了,所以其實就是紅茶。


接著服務生把文字燒的材料端來,就開始製作了,鐵板上白白的是年糕,上方小盤子裡面的是起司,碗裡裝的是麵糊?其他的材料都在鐵板上了,來不及拍。












到了這邊就大功告成,可以開始享用了,如果想吃比較焦一點點的,就要稍微等一下。


直接就用小鏟子挖來吃,不過這種有點液態糊糊的東西不是我喜歡的味,嚐嚐就可以了。


接著上的是豬肉炒麵。


紅色的是紅薑。


醬油好像不用錢似的。


看起來很好吃,味道其實也不賴,缺點是真的有點太鹹了,這應該是日式炒麵的重口味。


果然三個人吃這樣是不夠了,所以又點了一個大阪燒,材料又來不及拍,服務生又開始作業了。


畫個圓形。


嘿嘿,快好了。


翻個身,金黃色微焦的麵皮,真讚。


先塗上一層日式醬油,接著淋上美乃滋。


接著還有淋上芥末醬,灑上海苔粉和柴魚片。


拿了一小塊特寫,大阪燒果然還是比較適合我,一整個棒!!!其實吃慣了一般的食物,換來吃ㄧ些純日式的也不錯,至於好不好吃,就見仁見智了。



餐廳名稱:月島文字燒
       地址:台北市忠孝東路四段126-13號
       電話:(02) 2721-5081
 
引用網址:http://www.xfastest.com/viewthread.php?tid=55960
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