螞蟻上樹
傳統的中式美味，在康寶鮮雞晶的搭配下別有一番好味道，彈Q的冬粉，透著柴色的剔透，和著其他食材，蘊含自然好味道。(*用鮮雞晶代替鹽減少鈉量：397毫克)
| 約$50/四人份 |
| 5分鐘 烹煮時間：15分鐘 |
| 冬粉2把、絞肉50公克、蒜頭3個、蔥2支、木耳30公克、康寶鮮雞晶3/4匙、辣椒醬1大匙、糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙 |
| 1.冬粉泡水軟化，絞肉炒香，蔥切花，蒜頭和木耳切末備用。 2.先將蒜末、辣椒醬一起入鍋炒香後，加入1碗水和絞肉、冬粉和木耳末一起煮開。 3.放入康寶鮮雞晶、糖、胡椒粉炒至入味後放上蔥花即可。 *含鈉量計算方式 鮮雞晶一匙 (約4g)=鈉含量 727mg 鹽 一茶匙(約5g)=鈉含量 1957.15mg 醬油 一茶匙(約5g)=鈉含量 248mg 油膏 一茶匙(約5g)=鈉含量 166.66mg 辣椒醬 一茶匙(約5g)=鈉含量 125mg 番茄醬 一茶匙(約5g)=鈉含量 61.25mg |
| 拌炒冬粉時油可放多一些，減少冬粉糊在一起。 |
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