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張阿瘦月底要飛美國結婚騙綠卡〈大誤〉
趁著年假最後一天約出來聚聚，
玫小佳要吃燒肉，凱棠找了最近挺紅的燒霸。

整個年假吃吃喝喝沒停過，最後一天還要來個燒肉吃到飽，
為了讓自己的良心踏實些，選了下午茶時段來吃燒肉，
寫文的時候看到大太陽下的燒肉店招牌，感覺好怪XD。

安格斯牛肉在吃到飽界已經不稀奇啦，
不過掛了個牌子在店門口，
讓初次造訪的凱棠覺得這家店「至少牛肉品質不會差」。

過年嘛，玫小佳全家老少出動從基隆跑來共襄盛舉，以至於用餐人數爆增，
我們事前分別訂了2次位置，同行的有拿柺杖的老人跟3歲小孩，
還是在門口等臉很臭講話很衝的櫃檯小姐橋位置站了好久，
〈要不是大過年的，又有小孩子在旁邊，一定找她吵架〉
最後跟我們說因為有其他人訂位，所以我們會擠一點，
結果凱棠對面整排座位幾乎都是空的...很小鼻子小眼睛的店家呀！

找餐廳的時候作了功課，知道燒霸是瓦斯爐生火的炭火燒肉，做好了心理準備，
凱棠不喜歡這種燒肉，覺得烤出來的肉就是少了點味道，
不過只要料理跟服務夠水準，瓦斯爐燒肉不是問題。

火鍋就是很一般燒肉吃到飽店的水準，也就是所謂雞肋的角色。

桌上的醬料有味增醬、醬油、蒜泥，
醬料好鹹，什麼食材的味道都吃不出來了，
問服務生要檸檬片，沒有〈第一次碰到沒有檸檬片的〉
問服務生要胡椒鹽，請我自己去自助吧台取用。

飲料只看到冷飲，氣泡飲料機、果汁機跟冰沙都有，
凱棠今天喝了可爾必思冰沙跟紅葡萄柚汁，
比較推薦我放了圖的這款飲料〈可爾必思冰沙〉

自助區的關東煮~
沒看過醬色這麼深沉的關東煮耶，不知道是不是哪個地區的特有風味?
〈凱棠個人覺得會讓人有把關東煮丟進茶葉蛋鍋的誤解XD〉

自助區的炸物~雞塊、花枝丸跟吃不出來的什麼捲，
凱棠吃燒肉是很專情於燒肉的，因為同行的小朋友拿了很多所以嚐了幾口，
雖然沒有剛炸起鍋的熱呼呼，至少不會因為變冷而軟軟油油的，還不錯。

燒霸上菜是走豪邁路線，所以的肉品一大盤一道上桌，
所有的牛肉肉品全員到齊，左下角味增雞腿肉跑來湊一腳。

肉品的油花還不錯，看起來是好貨色。

我應該沒有烤太過頭吧，可是口感非常不嫩耶。

牛肋條的肉色很不誘人，口味表現比牛肉片類好一些。

牛肉類一路吃下來，肉質最讚的就是這牛小排，
可是切太小片了啦，又不夠厚，放在烤網上邊緣還會垂進烤網內，
最可惜的是...太小片的牛小排整個吃起來超沒FU的，一點吃燒肉的快感都沒有。

牛肉類吃一輪，凱棠今天得到的結論是：原來不是安格斯牛肉就一定好吃耶！

海鮮類食材的新鮮度都夠，好不好吃就看烤肉人的技巧，
右邊那魚片鮮嫩又沒有腥味，很好吃，
可是也是切太小塊了(跟蛤蜊一般大)，
扣除沾黏在烤網上的部分，已經跟吃魚碎片沒啥兩樣了，吃烤魚的快感大跌。

食材切得太小塊了啦，怎麼擺烤網都顯得空虛。

干貝不錯吃，也是切成薄片讓口感大打折扣。

吃燒肉的心情一路往下跌...跌到谷底了，
因為很沒吃燒肉的快感，張阿瘦後來還點了白飯來配耶，
今天3個大胃王的燒肉聚餐，就吃了這樣子而已...

平常吃燒肉點泡菜是為了要多吃幾盤肉，
今天點泡菜配燒肉是為了讓燒肉吃得完，又是個燒肉泡菜兩樣情。

今天選這家燒肉作為張阿瘦飛美國前的聚餐，讓凱棠很愧疚><lll
雖然有安格斯牛肉，可是整體用餐質感不好，
處處都讓人有店家小鼻子小眼睛的不舒服觀感，
燒霸跟凱棠應該是後會無期啦。

燒霸的消費方式：
平常日中午時段399元，假日439元，
小孩子90公分以下收100元清潔費，
90公分至120公分收250元，
120公分以上成人計價，以上均外加1成服務費。

因為這次聚餐有小孩，凱棠才赫然發現吃到飽的價格學問有這麼大！
只要是人，至少都有100元的清潔費要付，
玫小佳的小女兒Winnie雖然才幼稚園，因為身高超過120公分，算大人的價錢，
看到Winnie整場只吃了3、4塊炸雞塊跟幾球冰淇淋，
凱棠都替她娘的荷包感到痛心。

凱棠很公道的，也有我很信賴的部落客覺得燒霸不錯，參考參考囉！
 

燒霸日系原味燒肉
02-2711-6120
台北市敦化南路一段160巷53號