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醫治老花眼

配方：

１．中型馬鈴薯一個，去皮；

２．蘋果半個，去皮；

３．中型番茄一個，去皮；

４．粗紅蘿蔔一截，去皮。

作法：放在攪拌機，攪成一杯，生磨成一水杯。

注意：飲後一小時不要吃別的東西。

說明：

１．飲了兩三個月，發覺不但皮膚晶瑩，而且神奇地，多細小的字都看得清楚。

２．如果你開始有老花、散光或者視力模糊，大可試試這配方，每天早上連渣飲

一杯，精神爽利，男女老少咸宜。





老花眼食療方：枸杞子肉絲


枸杞子肉絲
[原料]枸杞子30克，豬瘦肉200克。

[製法]枸杞子洗淨後用清水浸泡30分鐘、置於小碗中，上蒸籠蒸熟備用。將瘦豬

肉洗淨，切絲，故入碗中，加入濕澱粉、料酒、白糖、米醋、蔥末、生薑絲，拌

勻。鍋置火上，加植物油適量，燒全八成熱時，下肉絲，急火翻炒，肉絲將熟時

加入蒸熟的枸杞子，加精鹽、味精，餾炒片刻，即可裝盤。

[吃法]佐餐當菜，隨意服食。

[功效]滋腎養肝明目。

[主治]肝腎不足型老花眼。
【中國食療網】




老花眼食療方——復合蔬菜汁


【大紀元11月3日訊】 複合蔬菜汁

[原料]黃瓜200克．胡蘿蔔200克，番茄200克、蜂蜜30克。

[製法]將黃瓜、胡蘿蔔、番茄分別洗淨，切片，一同放入家用水果搗絞機內，打攪

成汁。加入冷開水200毫升，繼續絞打數秒鐘，取汁後調入蜂蜜即成。

[吃法]上下午分服。

[功效]滋陰平肝明日。

[主治]陰虛陽亢型老花眼。

【中國食療網】






防止老花眼 黑木耳炒黃花菜

【大紀元10月12日訊】 黑木耳炒黃花菜

原料

木耳20克，黃花菜80克，精鹽、味精、蔥花、花生油、濕澱粉、素鮮湯各適量。

製法

(1)將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，撕成小片；黃花菜用冷水泡發，去雜洗淨

，擠去水分，切成小段。

(2)鍋中放花生油燒熱，放入蔥花煸香，放入黃花菜段、木耳、煸炒，加入素鮮湯

、精鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟而入味，用濕澱粉勾芡，出鍋即成。

特點

滑潤清淡，鹹香適口。
　
提示

黃花菜要用干品，鮮黃花菜含有秋水仙鹼素，炒食後能在體內被氧化，產生一種劇

毒，一般食後30分鐘至7小時出現中毒症狀，輕者噁心嘔吐，重者腹痛、腹瀉，嚴

重時會出現血尿血便。
　　
功效

黃花菜又名金針菜。《本草圖說》載黃花菜能「安五臟，補心志，明日」。可明B，

治火爆眼、紅眼病等症，可推遲老年人的老花眼的出現。





花眼食療方－－花生牛奶

【大紀元11月3日訊】花生牛奶

[原料]牛奶250毫升，花生醬15克，綿白糖20克，精鹽1克。

[製法]將市售花生醬、白糖、精鹽分別放入鍋中，緩慢倒入牛奶，邊倒邊攪拌均勻

，置於小火上加熱，臨近沸騰時離火即成。

[吃法]早餐時與早點同時服食，1次吃完。

[功效]補養氣血，健脾益氣。

[主治]氣血兩虛型老花眼，症見視物模糊，視近更甚，麵包萎黃，頭暈心悸，少氣

懶言，神倦乏力，舌淡少苔，脈細無力。




老花眼食療方——果汁蛋奶

果汁蛋奶

[原料]牛奶250毫升，雞蛋1只，蘋果1個，蘆柑1個，蜂蜜10克。

[製法]將蘋果洗淨，切片，蘆柑去外皮，剝成瓣，放入家用水果搗絞機內，打攪取

汁。雞蛋破殼，放入碗中，攪勻。牛奶倒入鋁鍋中，置火上加熱，接近沸騰時倒入

打勻的雞蛋，再燒至臨近沸騰時離火，起熱加入果汁及蜂蜜，攪勻即成。

[吃法]早餐時與早點同時服食，1次吃完。

[功效]補養氣血，健脾益氣。

[主治]氣血兩虛型老花眼。

【中國食療網】