材料
白飯、洋蔥絲、美生菜、五花肉片、照燒醬

做法
1.將照燒醬以小火燒開,再將五花肉片與洋蔥加入醬之中煮到熟軟。
2.取適量白飯整成圓餅狀,將飯餅放入平底鍋中,用少許油將兩面煎至略為焦黃。
3.將飯餅取出,將美生菜放上,再疊上煮好的洋蔥與肉片,最後疊上一片飯餅,就完成了。




照燒醬=醬油:糖:米酒  比例  1:1:1



引用網址:http://www.ytower.com.tw/movie/movie.asp?type=%A4%E9%C1%FA%ABn%ACv%AE%C6%B2z
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