食材

  • 冬粉 3把
  • 豬絞肉 120克
  • 蒜末 10克
  • 蔥末 10克
  • 辣椒末 10克
  • 薑末 10克
  • 辣豆瓣醬 2大匙
  • 醬油 少許
  • 120CC
 

作法

  • 1

    先把冬粉泡軟對切備用

  • 2

    熱鍋加入2大匙油爆香薑末.蒜末在加入豬絞肉炒到變色接著加入辣椒末.蔥末炒香

  • 3

    於作法2的鍋內加入冬粉跟所有調味料.炒到收汁就可以了

 
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