![](http://farm4.staticflickr.com/3792/10399071856_8ca031a728_o.jpg)
我不知道有沒有人不會開紅酒...
下面是我記憶中的東西..如有不對..可以提建議改修..謝謝!
1.先運用螺旋的末端尖嘴..劃開封口..
2.用乾淨的布..擦拭瓶口..預防雜質掉進酒瓶裡..影響品質..
3.螺旋的末端尖嘴..在軟木塞中間..先斜插在立起如指示1..
4.如指示2.用手旋轉..兩側翅膀會面慢慢上楊..高度如圖
5.如指示3.用手輕輕將翅膀往下壓..同時中間的軟木塞..會自然浮上..要很小心..此時軟木塞很容易斷裂
6.接下來..就可以聽到""波""一聲.~~代表開瓶成功..耶...加油喔!
7.一樣用乾淨的布..擦拭瓶口..因為軟木塞都放置多年..要小心點..別讓雜質掉到酒裡..
8.讓塵封多年的酒..跟空氣接觸..靜置約30分鐘...
9.可以開始喝酒..
另外一番的瑞士刀..或下圖的開瓶器...就要運用槓桿原理...
![](http://farm8.staticflickr.com/7355/10399072826_dd9253604b_o.jpg)
開瓶後的紅酒或白酒..
最好斜放讓他跟室溫融合..靜置約30分鐘
紅酒搭配以肉類
白酒搭配以白肉..海鮮類.. ok報告完畢...
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