拜拜須知(1)


第一章 為什麼要拜拜? 為什麼要拜拜?
理由很簡單,有災可以消災解厄,無事還可保平安、發大財,外加發揮孝道懷念祖先,這麼好的事

,為什麼不拜?警察破案要拜拜,電影開拍要拜拜,工地破土要拜拜,過年過節要拜拜,婚喪喜慶

要拜拜,祭袓掃墓也要拜拜;

對中國人而言,拜拜已經跨越了宗教信仰的範疇,成為文化的一部份。不管信不信教,信什麼教,拜拜總能使人心安。透過拜拜,中國人得以和袓先、神、鬼和諧相處,這是一種互惠的溝通方式,人們按時的祭拜儀式,提醒著衪們別忽略對人的庛護,其真實性呢?無論科學印證的結果如何,正所「心誠則靈」, 拜拜的效果猶如「潛能開發」, 可以喚起人心深處的強大能量,並呼應瀚未知的大自然,而形成某種堅定的氣勢。


拜拜是屬於道教的儀式,而道教乃是唯一由中國人創立的宗教。

道教的學術思源自於西元前四、五千年的三皇五帝以至黃帝時期,再歷經西元前兩千二、三百年的堯、舜、禹三代;到了西元前一千七、八百年的商湯至西周間則是儒、道不分家。直至春秋戰國時期,約當西元前七百餘年,道教與道家學術思想才開始分野。魏晉南北朝時,因為佛教的輸入中國,促使中國人自覺該建立自己的宗教,終於在唐代開國時,正式宣佈道教為李唐時代的國教。

道教之所以在唐朝能與佛教分庭抗禮,同時具有相當的政治地位,實因老子與大唐天子為同宗(都姓李)之故。唐高袓李淵為了攀宗引袓,光耀帝王先世的門楣,因此穩固了道教的地位,這與秦始皇、漢武帝、梁武帝等人,為了長生不老求道成仙而崇奉道教是不同的;但是康朝雖為帝王專制,對於宗教信仰卻是自由而開放,唐太宗甚至全額資助並鼓勵玄奘到印度取經,後來還想說服玄奘還俗來當他的宰相。總之,佛、道兩教歷來素有小紛爭,但都廣為中國人所接受,至今已有些佛、道不分,各萃取了道教的祈安求福卜筮事務,以及佛教的「因果」、「輪迴」、「積德」等觀念,再結合儒家所倡導的慎終追遠、袓先祭祀,三者同樣注重對人心的教化與從善的誨喻,共同成為中華民國重要的宗教經驗。


第二章 什麼時候拜?拜的是什麼?
拜拜要翻黃曆看時辰避忌諱,並非想拜就拜,也不能見到廟寺就亂拜,否則拜到不該拜的對象,恐怕就得深刻體會何謂「請神容易送神難」了。

 什麼時候需要拜拜?

基本上每月初一、十五拜的是天神,初二、十六拜地祇。

本章就以一般家庭、公司行號、特殊行業、意外狀況、結婚、生日、喪葬七種分類加以說明。


 (一)一般家庭

1.平時家中的神案通常包括祖先牌位和請回來的神明,平時每天早晚各拜一次,還要朝門口(或陽台口)拜天公。

廳堂的神明常由廟宇分香供奉,台灣民間一般的祀神有:佛教神(如觀音菩薩等)、道教神(如三界公、太上老君等 )、政教神(如關帝君、媽袓等 )、鄉土神(如保生大帝、開漳聖王、三山國王等)、行業神( 如建築業的魯班、醫界的華陀等 )。


在佛具店能買到的「觀音媽聯」中,就包括了觀音、媽袓、灶君、土地公,是一般家庭在神案上最常和袓先牌位合祭的神明。


2.農曆每月初一、十五,搭配牲醴祭拜。

3.節令一月一日-元旦「開正」。
一月四日-接神。
一月九日-天公生。
一月十五-元宵節,即上元節,祀天官。
清  明-清明節掃墓,日期為黃曆二十四節氣中清明當天。
五月五日-端午節。
七月一日-開鬼門。
七月七日-七娘媽生,即七夕。
七月十五-中元節,祀地官,並且普渡孤魂野鬼。
七月三十-關鬼門。八月十五-中秋節。
九月九日-重陽節,對三代以內所有祖先的統一祭祀。
十月十五-下元節,祀水官。
冬  至-冬至吃湯圓,日期為黃曆二十四節氣中冬至當天。
十二月十六-尾迓。十二月二十四-送神。
十二月二十九(或三十)-除夕。


 4.袓先忌日冥誕三代之內的己去世袓先之忌日(即逝世紀念日)、冥誕(生日),都得準備牲醴、茶、酒、大銀、刈金,燒香祭拜一番,以表追思。

5.安太歲查閱當年黃曆,若逢「犯太歲」之年,必須安奉值年太歲星君,擇於正月中吉日吉時安之,謝神則是十二月二十四日。每月十五日並當奉拜,化解「太歲當頭坐,無喜必有禍」之俗諺。現代有些小家庭家中未設神案,平時並未拜拜,但是七月不可不拜,七月初一、十五、三十最好都拜;逢年過節可回到父母家中跟著拜,或者到較正統的廟裡去拜。


 (二)公司行號
 1.農曆每月初二、十六開公司做生意最希望的是賺錢,而土地公就像管區般,時時照顧庛護著生意人,所以公司行號每逢初二、十六須拜土地公,稱為「做迓」。 一年當中的「頭迓」是農曆二月二日,亦為土地公神誕 ,「尾迓」則是在十二月十六日。

2.開工放完春節年假後重新開工,通常是在正月初五,但每年稍有不同,可翻閱黃曆之最佳開工日期。
3.一年三節春節、端午節、中秋節,就是所謂的一年三節。除了發放獎金犒賞員工外,也別忘了拜拜。

4.七月七月為鬼月,可以天天祭拜好兄弟,也可選在七月十五中元節,或者七月一日開鬼門、七月三十關鬼門時,普渡那些孤魂野鬼。

5.地基主地基主即是原先住在宅地上的靈魂。我們這些後來的過客,為表敬意及佔地打擾的歉意,必須於正月十五、清明、五月五日、七月十五、九月九日及過年,祭拜「地基主」,以防犯煞氣及惡鬼的干擾。


(三)特殊行業
1.建築營造業在開工破土那天,必須拜土地公,向管區知會一聲,也要拜地基主,向一開始即進住在宅地上的陰靈說聲抱歉,往後才能和平相處。
2.影劇業電影開鏡時要擺案祭拜好兄弟,拜託它們別來搗蛋,一切都能順利平安。
3.醫院醫院時時都可能有人去世,所以要在太平間的死角,每天祭拜鬼魂,七月時更要舉辦公祭。
4.色情行業由於不是正派生意,不便祭拜神佛,只能求助於陰靈、小鬼,所以必須天天拜,才能運財消災。
5.劇場劇場就是指演出戲劇、舞蹈、音樂會等各種藝文活動的場所,通常是一些地方所屬的「文化中心」,或是特別建造的表演廳。由於劇場是終年暗無天日的,再加上建造之初,難免有些機械操作所造成的意外事故,所以多少流傳著一些類似「歌劇魅影」的小故事,於是各表演團體習慣在進場搭台當天,予以祭拜一番。


 (四)意外狀況若不幸遇上親友發生意外事故,要到出事現場立即祭拜,以召回罹難者的靈魂,讓他知道自己已經死了,不再四處飄泊遊蕩,因為一般相信人死之後七天內並不知道自己已經死了,必須找道士到現場收魂,引領亡魂回家之路。若是死無全屍,也一定要將身體上任何部位的「零件」全部一起撿拾回去,而且最忌諱曝屍。


(五)結婚現今婚姻六禮已簡化為「議婚」、「送定」、「迎娶」三步驟,需要拜拜時機則是在婚禮的前一天,男方必須先「安床」, 拜床母,祭祀袓先、家神、與天公。結婚之日,新娘到了新郎家,入廳即要祭拜天公、家神、袓先,而後才入洞房。


(六)生日
1.祝壽傳統見解認為雙數為喜,單數為凶,而「九」又是單數之極數,故每逢年歲上的九,即被視為人生的危機期,過了四十九歲之後,就要開始「祝壽」, 以便運用宗教禮儀來順利度過人生的關口 。「祝壽禮」也就是俗稱的做 「大生日」,每十年一次,其專稱如下:
五十歲-叫「做壽」。
六十歲-叫「下壽」。
七十歲-叫「中壽」。
八十歲-叫「上壽」。
九十歲-叫「耆壽」。
百 歲-叫「期頤」。
2.度膵小孩滿一週歲時稱「度膵 」,嬰兒於祭拜神明袓先後行「抓週」儀式,然後宴請親友。
3.成年禮原本應於十六歲時行之,但現今多於婚禮時合併進行。
4.做三十歲取「三十而立」之意,是為成年禮,也是成家立業後的第一個大日子。

(七)喪葬喪葬的儀式是非常繁複而耗時的,簡單分類則在五個階段都需祭拜,即:
1.臨終。
2.入殮。
3.做旬。
4.出殯。
5.完墳。



第三章 怎麼拜
 (一)一般家庭

1.在哪裡拜
(1)神明與袓先於廳堂神案祭祀。
(2)拜天公則朝門口或陽台口,於牆上安裝可插香之小盒。
(3)清明節至袓先的墳上祭拜。
(4)七夕在門前或庭院中祭拜七娘媽
(5)中元普渡須於屋外舉行,不可將孤魂野鬼引進室內。
(6)中秋節在庭院裡或陽台上拜月亮
(7)尾迓除了在廳堂拜土地公外,並於後門拜地基主。


2.準備哪些東西

(1)平時
每天早上先向袓先及神明各奉三杯茶,早晚並向神明、袓先、天公各燒三柱香或一柱香祭拜皆可。

另有一說為:拜神明三柱香,拜袓先兩柱香,拜鬼一柱香。

 (2)農曆每月初一、十五
初一、十五拜天神,日間擇吉時祭拜,

準備鮮花、茶、酒(新開瓶的才可)、

四種水果( 忌用芭樂、蕃茄 ),

以及壽金、刈金、土地公金(即福金)三種金紙,也可另增大幅壽金(即尺寸較大,面額高之壽金)以示隆重。


(3)節令

一月一日-元旦 「開正」,要把供桌墊高分為上桌和下桌,

上桌供奉素食及年糕、茶酒、四果、香燭等祭拜主神,

下桌則準備鹹粿、牲醴等葷食祭拜從神。

牲醴又分三牲及五牲,

三牲為:豬、雞、魚,五牲為:豬、雞、鴨(鵝)、魚、卵,端視隆重與否及方便而採用。

元旦所使用的金紙則為:壽金、刈金、土地公金、大幅壽金、天金(即天公金)。

 一月四日-接神必須以牲醴、果品、甜料迎接,所使用的金紙為:壽金、刈金、土地公金、大幅壽金、天金。


一月九日-「天公生」即是玉皇大帝的生日,從凌晨起,祭拜到凌晨四點才結束。

拜天公和開正一樣要分上下桌,

上桌擺五果六齋、紮紅繩的麵線、清茶三杯:下桌則擺三牲五醴和紅龜粿。

所使用的金紙為:壽金、刈金、土地公金、大幅壽金、天金。


一月十五-天官、地官、水官合稱三官大帝,元宵節,即上元節,拜的是天官,是日要以三牲、水果來祭拜,猶如過年,因為俗稱元宵節為「小過年」, 是為過年節慶的尾聲。

元宵節要吃「圓仔」, 即元宵圓來慶祝,並有猜燈謎、賽花燈等活動,鹽水一地更有「放蜂炮」比賽。

祭拜時所燒的金紙為壽金、刈金、土地公金及天金。


清  明-清明節祭掃袓墳必須準備菜飯(十一碗 )、筷子、茶酒、香燭、牲醴、紅粿、紅龜粿、

丁粿、黑豆米糕等糕點,以及春乾(類似魷魚的一種海鮮乾貨)等,燒香祭拜完後即燒刈金、大銀

、小銀給袓先,並且撒許多小銀在墳上以供孤魂野鬼花用。

墳墓通常都是由土地公看守,所祭拜的牲醴、糕點、春乾等,是要請土地公多多照顧袓墳,而撒小銀則是給孤魂野么的小費,請其不要來打擾袓先。

墳墓上方及四周勿忘以小石壓佈一些「壓墓紙」(即掛紙),以示修補袓墳之意。


五月五日-端午節須在門口掛菖浦(可驅魔)及艾草 (可驅蟲),大人喝雄黃酒,小孩身上掛香包

,全家人包粽子團聚。這一天拜的是袓先,準備水果及三牲,燒一些刈金、大銀。


七月一日-「鬼月」的第一天,即是「 開鬼門」,陰間開始放假,孤魂野鬼都到人間來找東西吃。鬼魂喜歡吃肉,要準備一些豐盛的飯菜反牲醴,以及香燭、酒,燒一些大銀、小銀、巾衣給他們。大銀原本是祭拜袓先才燒的,但一般為表盛重及敬意,普渡也燒大銀。


七月七日-七夕拜的是「七娘媽」,即是織女星。

這天傍晚要供奉油飯、肉酒(麻油雞酒或者豬肉煮酒皆可)、圓仔花及花粉(胭脂粉),以及壽金、刈金祭拜之。

七月十五-這天是中元節,祀地官,同時也是鬼月的「 七月半」,早上拜地官(天 神),中午過後普渡(鬼 魂),要分兩次拜。祀地官時準備的是鮮花素果,以及壽金、刈金、福金(土地公金)、天金( 天公 金),清晨子時就要拜,中午過後另備豐盛菜餚牲醴,香燭水酒,燒些大銀、小銀、巾衣,給好兄弟花用。

七月三十-關鬼門,大致上和七月一日開鬼門相同。


八月十五-中秋節拜月亮,要在月出之前,準備柚子、紅柿等水果以反月餅,燒一些壽金、刈金、

福金、天金祭拜。


九月九日-重陽節拜袓先,除了三牲外,有心人可加上四果,以表隆重,使用的紙錢為刈金、大銀

、小銀。

十月十五-祀水官,是為下元節,必須準備素果及壽金、刈金、福金、天金祭拜。

冬  至-大約在陽曆十二月廿二或廿三日,預告著過年的來臨。這一天清晨除了用三碗「清圓」( 沒包餡料的水煮圓仔)及三牲祭拜袓先,同時也要以水果拜天神。

準備的紙錢包括壽金、福金、天金、刈金、大銀、小銀,祈求歲末平安。

十二月十六-尾迓是土地公在一年中的最後一個生日,為了答謝土地公一年來的照顧,要以三牲加水果,以及壽金、刈金、土地公金、大幅壽金祭拜,晚上家人團聚吃「潤餅 捲」。也有人在這一天準備五味飯(即 菜飯),及刈金、小銀祭地基主,但習俗各有不同,亦可省略之。


十二月二十四-「送神」儀式也是很隆重的,大清早就得準備牲醴果品、壽金、刈金、福金、天金送神上天,然後「清 屯」,開始年終大掃除,將神像及案桌清潔一番,並清除香爐內的香灰。

十二月二十九(或三十)-除夕是一年之終,全家團圓吃年夜飯,門口貼上新的門聯、門神,晚上熬夜「守 歲」,是一年中和元旦開正同等重要的節慶。這一天拜的是袓先,準備水果香燭及牲醴拜之,通常還會換上大型的紅色對燭,所使用的金紙為刈金、大銀。


(4)袓先祭日冥誕  每逢三代之內的袓先之祭日和冥誕,都得比照祭祀袓先之方法,準備牲禮、茶酒、大銀、刈金、香燭予以祭拜,即使是認養之養父、養袓父,也要以此禮膜拜,以表追思。

(5)安太歲  查閱黃曆,若正逢太歲星君之年,必須用紅紙寫上值年太歲星君的姓名,於正月中之吉日吉時,準備四果清茶香燭,將紅紙安奉在案桌之上,每月逢十五日奉拜,則可逢凶化吉。若家中未設神案,可至正統寺廟裡求安太歲,點光明燈。


(二)公司行號

1.在哪裡拜

 (1)初二、十六、開工、一年三節
若公司設有神案則於神案祭拜,若無則於大門口擺桌向外祭拜。

(2)七月  
鬼月普渡,必須在屋外拜,不可引進門。

(3)地基主  
須在廚房或後門拜。

2.準備哪些東西

(1)初二、十六  
平時拜土地公,準備四果及香燭、水酒即可,金紙使用的是壽金、刈金、土地公金;若想顯示隆重及敬意,也可多備三牲,但若不方便則免。十二月十六尾迓時,除了拜拜,還得宴請公司同仁,並將菜餚中的雞頭轉向欲開除之員工。

(2)開工  
正月初五開工時,和平時一樣以四果為主,三牲則隨個人意願準備,金紙則使用壽金、大幅壽金、刈金、福金(土地公金 )、天金。原本開工須燃放鞭炮,但近年來因環保及安全顧慮,改以播放錄音帶或取消。

(3)一年三節
春 節-公司行號多於除夕前一、兩天就放假,開工日後才上班,故春節大多是老闆於除夕前或除夕當日舉行祭拜,同樣準備四果、水酒、香燭,及壽金、刈金、土地公金、天金,由於祭拜供品不得重覆使用,須考量若加買三牲會否造成帶回家吃不完(因家中另有祭拜品)之窘境。

端午節-大致和初二、十六所準備之物品相同。
中秋節-須拜月餅及柚子、紅柿等水果,燒壽金、刈金、土地公金。

(4)七月準備一些三牲或肉品,香燭水酒齊備,燒大量的大銀、小銀、巾衣給好兄弟,即可保平安。

(5)地基主地基主並非天神,和好兄弟一樣嗜吃肉品,準備妥飯菜肉品,香燭水酒,燒一些刈金、小

銀給他們花用。

(三)特殊行業

1.建築營造業  
開工破土時,要拜的是行業神(魯 班)、土地公、以及老大公、好兄弟、地基主,因為行業神可以保技術上的順利,土地公是管區,必須要先照會一聲,而動工驚擾了「在地」的老大公、好兄弟、地基主,所以都要拜。

行業神和土地公可以一起拜,準備四果及素食、糕品、鮮花、香燭,水酒不可少,金紙準備壽金、刈金、福金、天金、大幅壽金;老大公、好兄弟、地基主則需另拜一次,肉品三牲是必備的,紙錢則需刈金、大銀、小銀、巾衣。拜完後,要將工具插到地上,或做鋤土、堆土的動作,表示奠基,還要用榔頭在東西南北方向各敲幾下,表示開工。


2.影劇業  
電影圈或電視劇開鏡主要拜的是好兄弟,祈求他們別來搗蛋,可以平安順利地開鏡。拜好兄弟要如七月普渡般地豐盛,肉品三牲、水果、香燭、水酒都要齊全,大銀小銀和巾衣多燒一些。

3.醫院  
在太平間的死角陰暗處,通常都設有一簡單的案桌,天天祭拜死去的亡靈;除了燒香燭外,若要燒

紙錢,則準備巾衣、小銀。

4.色情行業  
拜小鬼或其他非正神的陰靈,必需準備牲醴,也可外加水果,燒多一些小銀,或加燒一些大銀以表升級及重視。記得要在屋外拜,勿招惹入門。

5.劇場  
在劇場舞台中央擺一案桌,上置一杯生米,以供插香,準備些飯菜或糕餅乾糧,在舞台上向東南西北四方燒香禮拜,將香插上後,由每位演出及工作者分食一口供品,以保搭台演出全程平安。由於劇場內不得焚燒紙錢,故可省略。

(四)意外狀況  
要在出事地點立即燒些小銀,讓亡者一路上帶著花用,才不會被欺負,並撒一些小銀在現場;若是自己親人,則可加燒些大銀以表慎重。除了燒金紙還要燒香拜拜,告知亡者他已經死亡的事實,並找道士來招魂,領亡靈回來,才不會變成遊魂。

(五)結婚

1.議婚
提八字-即使是戀愛結婚,也要在形式上找個媒人去提親,將男女雙方的農曆生日日期(即生辰八字)合對過後,一併放在神案上,三天之內不得有不吉利之事發生。比手指辦-八字沒問題後,即由媒人通知女方量一下新娘手指規格,準備去買訂婚戒指了。

2.送定  
送定就是訂婚儀式,擇定吉日後男方於當日送來一些聘金、禮餅及金飾、衣料、酒、肉等聘禮給女方,而女方則要回贈十二樣禮品給男方,並且設筵席款待眾親友,以及發放禮餅。儀式中還須讓新娘坐在正廳中央的椅子上,面向門外,由男方長輩或者新郎為她戴上戒指。現代有很多人結婚都省掉了訂婚的過程,直接舉行西式婚禮,在婚禮上如同西方人般,由新郎新娘互相戴上戒指。

3.迎娶  
在婚禮的前一夜必須先「安床」拜床母,祭祀袓先、家神與天公。拜床母要用一碗雞酒及竹飯,燒刈金;而祭祀袓先、家神與天公,則需隆重地以三牲四果加壽金、刈金、福金、天金來祭拜。

古時在「送定」和「迎娶」之間,原來還有一個「完聘」的步驟,但現多已省略,和訂婚禮或者婚禮一併舉行,省去許多麻煩。

甚至普日男女雙方的「成年禮」, 也都挪到婚禮的前一天舉行,拜天公以告示雙方已成年之事實。  


婚禮的當天或者前三天,女方要送嫁妝過來男家,叫做「迎嫁妝」。

婚禮時辰一到,新郎要偕同媒人以及六或八人的隊伍(伴郎伴娘)到女方家裡迎娶,新郎一到,新娘就要立刻拜袓先(拜袓先燒的是刈金及大銀 ),然後叩別父母,感謝父母養育之恩。

當新娘離開家門時,娘家就準備一碗水潑出門外,表示嫁出去的女兒潑出去的水,從此女兒已是夫家人,要好好相夫教子侍奉公婆,不許再回頭。

新娘上車時,車上必須安置一個畫了八卦的米飾(避邪用 ),同時綁一根青竹(表示新娘貞節 ),青竹尾端綁一塊豬肉(避「白虎神」)

到了男方家,新娘由一個小孩子捧「雙柑」請她出車門,新郎趨前迎新娘,由一位「全幅婆」( 即父母、公婆、夫婿、子女健在的中年婦女)扶著新娘下車,並高舉著八卦米篩在新娘頭頂,引著新娘「過米篩」, 並且跨過一個小炭火爐,才能進夫家門。

現代有許多人以一把傘代替八卦米篩,雖然不合典故,卻也方便許多。

進了夫家門廳,新娘即隨新郎一同拜天公、拜家神以及拜袓先,準備的東西為三牲四果、壽金、刈金、土地公金、大幅壽金、天金、大銀等。

拜完了即可向新郎父母一鞠躬,正式成為夫家的一份子,然後進洞房。

洞房之後的晚宴以及鬧洞房,是大家所熟悉的,盡情歡樂,就不拘泥規矩了。


 4.作客  
在婚禮的隔天或數天後(各地習俗均不同,更有人立即上路度蜜月,需等蜜月結束後),新郎要陪新娘回娘家「作客」,娘家準備酒席款待新郎及親友。

新婚夫妻則帶著「領路雞」一對,有頭尾的甘蔗兩株,表示和娘家之關係不斷,且婚姻生活甜蜜。

(六)生日

1.祝壽  
前一章所提由五十歲到百歲的「大生日」, 傳統上都要在家裡大宴賓客,並由子孫向壽星行三跪九叩之禮。當日要準備四果、五牲、紅龜粿,以及壽金、刈金、土地公金、大幅壽金、天金、大銀等金紙,來祭祀天公、家神與祖先。出嫁的女兒要送壽星豬腳、麵線、蛋、衣服、戒指和紅包。在請客的宴席上,菜餚必須包括豬腳、麵線(吃時忌諱中間打斷)、紅蛋、紅龜粿。


2.度膵  
在古代,嬰兒能養育到一週歲已屬不易,算是度過了人生第一個關卡,值得大事慶賀,於是就要宴請賓客,祭祀家神與祖先。準備的金紙為壽金、刈金、土地公金及大銀。做週歲時主人要準備紅龜、紅蛋等贈送親友,外祖父母要贈送外孫紅龜、豬腳、麵線、帽子、衣服、鞋子、金牌、戒指等;是日也有人為小孩擺下各種物件讓小孩「抓週」,預卜其日後的事業傾向。

3.成年禮  
成年禮就是「冠笄禮」, 通常選擇在十六歲那年的「註生娘娘」誕辰舉行(農 曆三月二十日),後來都習慣將成年禮併到結婚前一天才舉行,依照拜天公之禮,準備壽金、刈金、天公金祭拜。


4.做三十歲  
「三十而立」之日,娘家要預備全雞、豬腳、麵線、蛋及衣服,為女婿及女兒做生日,祝賀他們過了二十九歲的關口。三十歲正是兒女尚年幼,最需要父母的時候,所以才會特別重視。

(七)喪葬

1.臨終

(1)搬舖  
台灣民間習俗相信人若死在床上,會沖犯了「床 母」,靈魂將留在床上不得超生,所以要在臨終時就將病重者自床上移往大廳,稱為「搬舖」。「搬舖」亦有男女之分,男左女右,左邊叫「正 寢」,右邊叫「內 寢」。倘若臨終者的父母尚健在,就要注意不能搬往正廳,而要移至「護龍」,但現代建築沒有「護龍」,就只能將就省略。大廳上的神案此時要用布覆蓋起來,因為人死是不潔的,不可冒犯神明。

當臨終者死亡後,要為死者換上壽衣,以白布覆屍,在死者的腳尾供奉一碗「腳尾飯」, 飯上放一顆鴨蛋,再插上一雙筷子,點燃一盞蠟燭來為死者照亮前往陰府的路;並且要燒香,再焚燒一些大銀小銀,叫做「腳尾錢」, 給死者帶往陰府當路費。接著要請道士用白布寫上死者的姓名及死亡的年月日,供奉在大廳一角,叫做 「豎魂帛」。亦須請道士製作「引魂旛」,為死者誦經「開魂路」,才能順利赴陰司報到。

(2)暴死  
在外地發生意外而暴死的家屬,以及末出嫁即去世的單身女郎,不可將其遺體搬入大廳,也不能在大廳舉行喪禮,只能將遺體從廚房的後門搬入,或者移往殯儀館暫時保存。

(3)早夭  
末成年而夭折的小孩,並不舉行搬舖儀式,只在房中的床前地上舖一草席,將小孩搬到草席上安置。


2.入殮
人死之後的二十四小時之內,要請道士挑選時辰,將屍體納入棺木之內,叫做「入 殮」。入殮時,喪家要準備十二種菜碗於納棺之前祭祀死者,以表告別;同時由道士用麻繩一頭綁住死者手腕,另一頭由家人握著,道士一面唸經,一面拿刀割斷麻繩,表示生者與死者從此斷絕往來之意,稱為「割 鬮」儀式。然後進行蓋棺「封釘」,棺木「封釘」要對五支釘,每封一釘,道士就唸一句吉語,

在場的家屬遺族必須每一句都回答「有喔!」,內容如下:

「一點東方甲乙木,子孫代代居福祿。」 「有喔!」
「二點南方丙丁火,千孫代代得家伙。」 「有喔!」
「三點西方庚辛金,子孫代代發萬金。」 「有喔!」
「四點北方壬癸水,千孫代代大富貴。」 「有喔!」
「五點中央戌己土,子孫壽元如彭租。」 「有喔!」

入殮之後,家人便開始服喪,喪宅門上也要貼上訃告,聲明家中有喪事,稱為「發喪」。

3.做旬  
人死之後七天內還不知道自己已成靈魂,到了第七日的午夜發現時,才會回到家裡號哭,依依不捨地和親人離別。「頭 旬」就是死後七日的第一次「做 旬」,往後每七日就要再做一次旬,總共七七四十九天做七次旬;但因喪事不取雙數,第二、四、六的小旬奠祭通常從略。

民間為了節省時間,也有人從「頭旬」之後就以六天為一旬,故七旬做下來實際只有四十三天,但八十歲以上的老人去世,一定要以四十九天為「七旬」。

也有的有錢人家較講究,「七旬」之後還做到「九旬」、「十一旬」,除了氣派之外,也是表示捨不得逝者,表現出孝心和思念。在「做旬」期間,要在「魂帛」靈前早晚供上一碗飯菜並上香,稱為「孝飯」,一直供到「除靈」。頭旬過後,三旬叫做「查某子 旬」,由女兒為亡父母「做功德」(請人誦經),五旬和七旬則是「做尾日」, 除了「做功德」之外,晚上還要「圍庫錢」並且焚燒「靈厝」。

做完七旬後(或者滿百日後)就要「除靈」,撤掉靈桌,並丟棄魂帛和香爐,且將亡靈的牌位安置在袓先牌位旁,待一午後「合爐」之時,即可將神主牌納入袓先行列中受子孫的永遠祭祀。除靈之後,喪家可換穿一般衣服,不必再服喪,並且可以前往寺廟進香,帶「孝」也由「粗孝」改為「幼孝」,一直到合爐之後,就可以脫下。

 4.出殯  
出殯就是「出 山」,由和尚或道士來主持,擇日師父選好吉日良時後,先是「轉棺」(移棺木出廳外), 由道士誦經,全體親友奠祭,再由道士指引喪家親族繞棺木三圈,最後木絞棺「發 引」。

棺木出門時,若門上貼有門神則要取下或遮起來,以便讓亡者的靈魂出得了大門。「發 引」至墳地「落葬」之後,喪家還要豎靈到百日,每天早晚也要向亡靈「叫起叫睏」。

5.完墳  
墳墓建造完成時,要舉行「完墳謝土」的儀式,感謝土地公對亡者的照應,祭拜的物品和掃墓相同

,也別忘了在拜土地公和先人之餘,燒些小銀給那些鬼魂鄰居賄賂賄賂,請好兄弟們別打擾我們親

愛的亡者。

 

 

第四章 拜拜的規矩
<一>程序

拜拜就是「祭祀」,拜天神稱「祀」,拜地柢稱「祭」,「祭祀」就是祀天神地衹人鬼之通稱。

一般拜拜的完整程序如下:

1.在神桌擺列鮮花素果、牲醴、茶酒等祭品。

2.點燃神案蠟燭。

3.在神袓靈前獻茶三杯(一般神桌上都配備有三個小茶杯)。

4.焚香迎神,將香插在香爐上。

5.向神敬酌第一次酒。

6.擲杯筊以請示神明降臨否。

7.如神明已降臨,再行第二次酒。

8.若有事請教或請求於神明者,再擲杯筊請示神明是否允諾所求事項。

9.雙手捧冥紙和炮竹過香爐,請神靈察看。

10.焚燒冥紙並燃放炮竹。

11.再敬第三次酒。

12.擲杯筊,請示神明是否用餐完畢。

13.將敬神的酒撥到燃燒冥紙的灰燼中,以防紙灰飛散(俗稱「彥錢」)

<二禱詞>

拜拜時誦唸的禱詞,其實是很文言且繁複的,包括「請天神文」、「天神表文」、「請眾神文」、

「請福德正神文」、「請袓公文」、「請 神若無聖雙下文覆請」…等等,現代人可能連看都看不懂

,更別提要唸出來讓神明聽得懂。其實所謂心誠則靈,萬能的神明自能體會我們的心意,所以拜拜

時只要誠心地呼請,表示「弟子(或善男、信女)某某某,今日因某某事,誠心地向神明祈求,願

神明庇祐,並享用微薄供品,不成敬意…」等等,能溝通即可。


若不是在家中拜家神或祖先,則另須說明地址、姓名、公司名等,表達清楚即可。
 
第五章 拜拜的用品
<一>牲醴

牲醴可分為「豬羊」、「五牲」、「三牲」、「小三牲」四種。

1.豬羊
「豬羊」為豬一頭成半一頭,就像傳統「拜天公」時要「殺豬公」,殺的豬公一定要是整隻未經烹煮來敬供才可以;如同祭孔時,一定要以全牛或全羊為牲醴,都是利用犧牲的「全」與「生」來表達隆重以及最高的敬意。「豬 羊」牲醴通常用於團體大祭典普渡,或建醮的祭典儀式。

2.五牲
「五牲」就是雞一隻、鴨或鵝一隻、豬肉一大塊、魚一尾、豬肝一付或蛋類等五種供品,在祭供之前都稍加烹煮,但並不真正煮熟,用來供奉神格較高的神袛。

3.三牲
「三牲」是從「五牲」之中挑出三種祭品,大多是供祭土地公、灶神。

4.小三牲
「三 牲」的簡略式就是「小三牲」,用雞蛋來代替雞,以小肉片來代替豬肉一大塊,以小魚來代替魚一尾,是用來供祭神將神兵及五方土神的。其實現代人多忙碌,拜拜時早以廣式燒雞燒鴨等拜後可即食的肉品,來取代難處理又吃不完的傳統供品。除非是特別盛重的節日,否則拜「自家人」的祖先,以家常菜餚供奉並無不可;至於鬼魂,更是一碗白米飯加上簡單菜餚即可。

<二>菜飯
菜飯就是「 五味碗」,以葷食肉品和米飯湊成十一碗供品,用來祭祀袓靈及好兄弟。

<三>菜碗
素菜料理共十二碗,多為佛家吃齋人的供品,第三章中用於正月初一時上桌的素菜即屬之。

<四>粿盒
包括餅類和四果,餅類供物多用「糕仔」及「麻著」「米著」,現在則用些小孩愛吃的餅乾、糖果桶等。這是用以供神祭祖。

<五>茶酒
俗話說:「拜神無酒擲無杯」,茶和酒都是拜拜時不可或缺之物。以前多用米酒來拜,但現在很多人都拜洋酒,除表敬意外,拜完也可供人小酌一番。

<六>香燭
燒香和點燭是同等重要的供奉,點香的意義是藉著梟梟而上的香煙和神靈溝通,而燃燭即代表神靈的降臨。平時常用的線香每次多為三桂,廟裡則用隆重的圓圈型「盤香」吊掛起來以維香火不斷。

也有人主張拜鬼魂僅用一柱香,表示在不得不交往的情況下,關係愈少愈好的意思。

現代神桌上的「常明燈」多改用電燈燭台,安全性較高,唯燭台必須成對。

<七>杯筊
杯筊即一般信眾求取神明指示的媒介物,藉著擲杯筊,信眾就相信已取得了對神明發出的是非題的答案。杯筊的材料是竹頭或木頭,將一小塊竹頭或木頭削製成新月型,共有兩片,新月的一面是平的,稱為「陰」,新月的另一面是凸起的立體半圓弧,稱為「陽」。當兩片杯筊一起擲落地時,呈一陰一陽就叫做「聖 杯」,表示神袛的許諾或吉祥之意:若呈兩面皆陰,叫做「怒 杯」,要重新祈求神的旨意,或者不去觸犯神所反對的事情;若是兩面皆陽,即為「笑 杯」,神靈不置可否,只是冷笑或取笑,等於沒有結果。

<八>冥紙
冥紙的種類繁多,更有北部南部之別,本指市面上最普遍容易買到的類別,以免不切實際,或者觸犯到某些冷僻種類的使用禁忌。大致來說,金紙是燒給眾神的,大銀是燒給袓靈的,小銀則是為陰鬼準備。拜天神用「天公金」(即天金),拜眾神用「壽金」、「刈金」、「大幅壽金」,拜土地公用「幅 金」(即土地公金),拜租先用「刈金」、「大銀」,拜鬼則用「小銀」,有時加「大銀」以表隆重,普渡則加上「巾衣」。有時祭墳會加燒些小銀,是為打發閒雜的小鬼。

<九>炮竹
焚化金紙後,慣用燃放鞭炮來做為拜拜儀式的總結,也表示懇請神袛亡靈鑒納,但現代社會重視環保,此項住往可予省略。


第六章 拜拜的禁忌
1.拜拜前要洗手,穿戴整齊,懷著恭敬安寧的心情。

2.切勿在外見廟就拜,以免招惹邪門歪道,要認清所拜為何神靈。

3.農曆十二月廿五日傳為「天神下降」之日,玉皇大帝率領文武百官下凡巡視,故民間生活起居須格外謹慎,不可罵人、吵架或向債主索價。

4.孕婦或月事中之婦女不可主祭。

5.牲饌祭品忌用牛肉、狗肉、鰻魚、繕魚、已打鱗去鯛的魚、蕃茄、番石榴、苦瓜、冬瓜,也不可用已拜過或食用過的東西。水果拜前要清洗乾淨。

6.燒紙錢時要一張一張對折,然後投入金爐中。對折表示紙幣已被使用,未經對折的冥紙祭拜對象使用不到,猶如無用之幣。燒紙錢時不可翻弄,以免紙錢破裂,失去效用。

7.掉在地上的香不可撿拾起來再用。

8.參加喪禮回來後,可用春乾(類似魷魚的海鮮乾貨)、韭菜輕拍淨身,即不致被沖煞。


第七章 簡易護身法
<一>走夜路的護身法

相對於大自然和超自然界的浩瀚,人類實在渺小,所知亦極有限,許許多多的現象皆不是我們所能理解。怪、力、亂、神之事,我們雖然敬而遠之,但有時偏巧遇上了,除了驚揀而手足無措之外,還能如何?我們並非術士,也無心研究深奧的理論,在此只提供最為平實而有效的護身法,以備恕不時之需。


當您覺得情況有異,或者心生害怕之時,可隨時愛用。

1.大悲咒陰間之物最怕的就是大悲咒,因為每念一句都是一種菩薩。如果你能將大悲咒整段背下,將是最有效的防身術,而且能鎮靜自己的心思,不致在危機處理時亂了方寸。

2.南無阿彌陀佛這是一句任何人都可朗朗上口的佛號,遇到緊急狀況時,不假思索就念起它,必有一定之成效:不慎遇上的妖魅鬼怪,或者自己神經衰弱的幻覺幻聽也好,都將消弭無蹤。

3.嗡嘛呢叭咪吽由於西藏風格的歌曲「阿姐鼓」之流行,這一句觀世音七九廣為人所傳誦。是為六字箴言,遇到許多狀況時都能引用,連續唸咒時,因發音所引起的共鳴,會造成一股氣勢,除了閃避妖邪之外,更可為自己壯膽。

<二>八卦錢護身法  

八卦的奧秘,古今中外人士皆為之嘆服。

有許多護身物是不能隨意帶進浴廁的,但八卦卻無此禁忌,所以是最佳的隨身攜帶型護身物。

八卦如果帶在身上可保逢凶化吉,如果掛在屋內即可除卻邪鬼及凶神惡煞。

但八卦錢在使用之前必須經過施咒木靈驗,可施以「八卦咒」及「八卦神寶秘咒」,

咒語如下:

八卦咒
乾元享利貞。兌逢英雄兵。坎水多波急。離火駕火輪。良山封鬼路。震雷霹力聲。陰陽八卦扶弟子

。陰陽八卦扶吾身。扶隨弟子追陰避邪救良民。好安寧。吾奉太上老君刺。神兵火急如律令。(三

稱)

八卦神寶秘咒(剌八卦錢用法)
拜請八卦租師勒靈靈。統領天兵神將六四明。先天後天隨兩邊。天羅地網開。奉請乾元亨利貞顯靈

。金木水火土五行。

一勒乾卦西北將。
二勒坎卦水將軍。
三勒良卦東北靈。
四勒震卦木星君。
五勒異卦東南兵。
六勒離卦火龍神。
七勒坤卦西南明。
八勒兌卦金星降。

太極兩儀鎮中央。六十四卦排布鎮。妖邪鬼昧化浮塵。六丁六甲石邊守。天兵神將護左邊。我奉老君真勒令。肋下神寶八卦錢。鎮人人長生。鎮宅皆安寧。靈光照分明。鬼神走不停。神兵火急如律令。急急如律令。(三稱)

<三>符咒護身法
帶個摺疊成八卦形狀的護身符在身上,是我們許多人都有的兒時記憶,長大後也常到廟裡求一張護身符放到皮夾裡。帶著護身符,可保富貴平安,有時它只是長輩的愛心,不管有沒有效,都感覺到自己時時有人在關心。

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