文/魏汝蔚採訪報導    攝影/ TAO CHEN、王銘偉

 

獨特的景觀往往讓飯店的魅力加分許多,讓人在旅宿、用餐中,獲得更多美好的回憶!本次特別企劃將陸續為大家介紹北台灣最具特色的景觀飯店,包括觀賞台北 101跨年煙火、國慶煙火、海景、山水、飛機起降、大船入港……,而這些星級飯店除了View、也各自擁有最與眾不同的特色,值得好好來體驗!


好的景觀與空間設計,永遠是飯店的一大賣點。圖為W Taipei的10樓池畔酒吧。(圖片提供/W Taipei)

*看101跨年煙火最in ~W Taipei

 

充滿設計感、給人時尚、繽紛印象的W Taipei,自從2011年進駐台北市信義區以來,不僅成為潮流人士聚集的熱門場域,鄰近台北101的特有位置,也成了觀賞跨年煙火的絕佳飯店!而平常 夜晚,透過客房、酒吧或餐廳的落地玻璃窗,會有種讓人彷彿身處紐約曼哈頓的奇妙美好(Wonderful),加上英國設計菁英團隊GA Design International結合自然元素、現代化科技與富創意的擺飾、配色等空間設計巧思(Witty、Whimsical),總會讓人不經意地感到溫暖 (Warm)與驚喜(Wow)!

 

你知道嗎?W Taipei有種獨特的香味,在空間裡若隱若現地照顧著每位賓客的嗅覺,在細節中展現對人的重視與歡迎(Welcoming),這種結合淡淡檸檬、柑橘味 的香氛,W Taipei把它稱為「W N°5」,好似Chanel N°5的幽默,也傳達了追求時尚極致又不失赤子之心的態度。

 

Something You Must Try……

‧101跨年煙火最佳景觀房

台北市目前觀賞101跨年煙火視野最佳的飯店就屬W Taipei了,在一共405個房間中,13樓至30樓面對台北101的「壯美客房」與「奇幻套房」可說是跨年的搶手選擇,距離夠近、沒有壓迫感,又不用人擠人,因此預訂人潮在半年前就開始。

 

13坪大小的「壯美客房」與21坪的「奇幻套房」,在空間鋪陳上,分別採紅色調與綠黃色調,展現奔放熱情與自然溫馨兩種不同氛圍。寬敞舒適的奇幻套房,擁有獨立客廳以及享受台北夜景的泡澡空間,也受到許多人選擇特定節日辦趴的青睞。


寬敞的「奇幻套房」,是相當熱門的住房選擇。(圖片提供/W Taipei)

 

‧Mr.W/Ms. W 調酒

 位於W Taipei頂樓(31樓)的紫艷酒吧,不僅擁有俯瞰台北信義區的絕佳視野,多樣的調酒與中式點心,讓人的味蕾和身心靈都能找到撫慰與安頓,壓力得到紓 解。來到這兒,建議點杯別的酒吧沒有的Mr. W 或Ms. W調酒,讓自己內外完全投入W Taipei特有的風格。


位於最頂樓的紫艷酒吧,視野開闊,吧台的「眨眨眼」裝置藝術也很吸睛!(攝影/景點家Tao)

 

「Mr.W」是將原來的Martini馬汀尼調酒,加入以松露浸泡過的伏特加、橄欖與義大利酒醋,陳穩的馬汀尼在松露的催情下,讓人心情也會跟著美妙起 來;「Ms.W」則是以Fizz費滋調酒為靈感來源,除了松露浸泡過的伏特加,更加入了搗碎的草莓、香檳、玫瑰和香草,走的是令人微醺的甜姐兒風。


W Taipei特有的Ms.W(左)與Mr.W(右)調酒。(圖片提供/W Taipei)

 

‧全台獨一Spa紓壓艙

 「Wow!就正對101大樓做Spa耶……」這是在W Taipei獨家擁有的AWAY紓壓艙,才會有的驚喜;走進3間療程室中,唯一的一間雙人室,會讓人情不自禁地發出讚嘆,包括寬敞的療程臥床、按摩浴缸、 英國殿堂級的RODIAL護膚用品、男士專屬的VITAMAN保養品……,頓時覺得一生至少要來體驗一次,才是寵愛自己王道啊!

 

以白色為主基調的AWAY紓壓艙,服務範圍不只男、女住房旅客,也提供會員制與單次消費,白天明亮、舒暢;夜晚浪漫帶點慵懶,有不少名人都是這裡的會員呢!


AWAY紓壓艙雙人室,逢特別節日會推出相關療程優惠包裝。(攝影/景點家Tao)

 

*看跨年晚會最奢華的角度~寒舍艾美酒店

 

進入寒舍艾美酒店,也像走進充滿人文藝術的殿堂,空間中集結了來自台灣、中國、日本、韓國、美國、英國和比利時的多位當代藝術家,將近七百件跨媒材、跨形 式的作品與裝置藝術創作。其中部分充滿黑色幽默、觸動思緒的作品,更提供了生活另一種思維,從大廳首入眼簾的長頸鹿迎賓藝術品開始,不鏽鋼材質的長頸鹿是 來到都會叢林、工業時代中的保護色,原本屬於曠野的牠竟然在純白挑高的酒店大廳低頭棲息,引發環境與生存現狀的省思;飯店裡每天來來往往的過客與藝術品之 間,也在動、靜態中,呈現出某些雷同的特質。


許多角落充滿引人省思的藝術品。(攝影/景點家Tao)

 

所以在艾美,可以細細品味每件藝術品,人的生活流動也是另一種藝術映照。這也是傳承自巴黎創始艾美酒店的特質,而飯店裡所散發淡得彷彿與空氣和而為一的「圖書館舊牛皮紙味」,就是艾美想要呈現人文與藝術融為一體的生活氣質。


每件藝術品都有相當豐富的創作意涵。(攝影/景點家Tao)

 

Something You Must Try……

 ‧正對台北市政府的總統套房

如果想要輕鬆又優質地享受跨年節目以及台北101跨年煙火,12樓的總統套房是最佳的選擇,你可以躺在浴缸中,直接俯視台北市政府廣場前的表演舞台,在客 廳與朋友歡度倒數、觀賞煙火奔放的景致,這是160間客房中的Best View,68坪的空間,巧妙地分隔客廳、廚房、餐廳的公領域以及臥室、衛浴的私領域。


泡澡浴缸就正對台北市政府廣場,是觀賞跨年節目的極佳角度。(攝影/景點家Tao)

床頭牆面運用飛機和天空的照片裝飾,更添旅行的美感。(攝影/景點家Tao)

 

‧世界冠軍蛋糕

吃甜點的幸福感,完全在這個「世界冠軍蛋糕」可以充分感受,這是法籍名廚Michel Willaume在2001年參加世界盃甜點大賽(World Pastry Cup),於全球18個國家中脫穎而出的作品,以榛果和柑橘皮屑片烤製的鬆脆酥菠蘿為底層,依序疊上加勒比66%巧克力慕斯、海綿蛋糕、焦糖膏以及用肉 桂、香草籽提味的焦糖抹醬,最後以銅色巧克力球及金色巧克力作點綴,豐富、多層次的口感和味道令人印象深刻,尤其是咀嚼入口後,淡淡回甘、好似梅子的香 氣,頓時幸福感受百分百,驚嘆怎麼會有這麼美妙的蛋糕?真不愧是世界冠軍蛋糕啊!


CHOCO巧克光廊提供各式甜點與精品巧克力,包括令人驚豔的「世界冠軍蛋糕」。(攝影/景點家Tao)

 

‧探索廚房的現做美味 

雖然是Buffet餐廳,但因為有許多現做的美味,讓喜好美食的民眾趨之若鶩,包括自選食材、有專業廚師現做餅皮、烤製的Pizza;自選生菜、醬料,專 人幫忙調配的沙拉;還有現場撖麵做出的菠菜手拉麵、大薄片狀的乾拌ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵和貓耳朵,加上多樣的開胃菜、熱食、炸物、湯品、甜點……,想要一嚐 滋味的人,可得耐心等候大排長龍的預約。


選擇想吃的材料,師傅就會現做麵皮,送入烤爐。(攝影/景點家Tao)

探索廚房的豐富美味,頗具名氣。(攝影/景點家Tao)

 

*看國慶煙火最氣派的饗宴~君品酒店

 

位於台北車站商圈的君品酒店,除了交通優勢,高聳的建築,也成了觀賞台北市夜景與國慶煙火的亮點,包括17樓的頤宮中餐廳,以及14~16樓的行政套房,都有極佳的視野。


每逢國慶煙火施放,頤宮的6間景觀包廂,總是客滿。(圖片提供/君品飯店)

 

進入君品,城市的喧囂跟著旋轉門被隔絕於外,大廳內一匹2公尺高的骨董馬雕像,充分傳遞了旅行和旅店的概念,也彷彿賓客(主人)的馬匹,在主人下馬後,忠 誠地守候在驛站,讓主人能無後顧之憂地盡情享樂、休憩。而君品以法式美學設計的概念,以及運用多種仿古、仿舊、的華麗中西元素,包括銅鏡、木質牆面、水晶 燈,以及3萬6千片銅片形塑的垂墜布幔……,還有用快樂鼠尾草為基調,搭配松木、杜松、迷迭香調配而成的環境香氛與備品,讓人彷彿身處18世紀貴族生 活……。

 

Something You Must Try……

‧頤宮招牌菜

頤宮吸引人的地方,不只是View,還有相當特別的招牌菜,包括取自豬眉毛與豬眼之間的「龍筋」搭配XO醬的「金瑤炒龍筋」、取用青蛙胃來料理的「宮保乾 坤袋」、用豬耳朵包豬舌頭再搭配特製滷汁的「悄悄話」,以及選用豬頸肉刷糖醬再冰鎮的多重手法,所製而成的「脆皮叉燒」,這可是師傅花了大約15個月研究 而成的美味,通常需要3天前預訂。另外還有取自南投有機農場的野菜盤搭配三種自製沙拉醬,以及以新鮮木瓜為盅搭配熱杏仁茶,也都是不能錯過的佳餚。

 

頤宮在特有食材的選用與創意巧思,以及用餐空間保有的獨立區隔、餐廳前的銅獅雕塑、搭配藏青色暗花與孔雀藍絨布的沙發輪廓設計、餐桌上方的流蘇造型燈籠等五感營造,讓人有種在宮廷用餐的感覺。


取材講究、用心料理的招牌菜,擄獲不少饕客的心。(攝影/景點家王銘偉)

 

‧1637房 

這個房間可說是君品視野最佳的行政客房,L型的對外窗可以遠眺不同角度的台北風情,伴隨旅人不同心情的觀景姿態,依偎牆邊、坐臥沙發、床鋪,抑或全身入浴,坐躺在浴缸內,讓台北夜景撫慰身心靈。

 

而君品客房貼心的e管家服務,只要透過電視遙控器的 e Butter按鍵,就能自行設定想要的燈光、空調、音樂、鬧鐘……並觀賞多種免費電影,享受兼具科技智慧與古典藝術的自由天地。


寬敞的1637房,是君品最具代表的景觀客房。(上圖提供/君品飯店 下圖攝影/景點家王銘偉)

 

‧全台唯二「魔鬼塑身機」

這台目前台灣獨一無三的超級「魔鬼塑身機」,一台在雲朗觀光執行長張安平的家,另一台就放在君品酒店的17樓健身房,是在別家飯店體驗不到的特殊配備;據 說使用8分鐘即有運動45分鐘的驚人效果,強調全身肌肉鍛鍊,包括鍛鍊上半身的模擬划船機功能,以及鍛鍊下半身的踏階機。在專業教練的指導下,住宿旅客都 能享受揮汗解壓的暢快!


造型特別的「魔鬼塑身機」,只要操作8分鐘,就有驚人的健身效果。(圖片提供/君品飯店)

 

文/魏汝蔚採訪報導    攝影/ TAO CHEN、王銘偉

 

延續上星期的景觀飯店報導,這星期將繼續為大家介紹位於台北近郊的景觀飯店,她們也各自擁有最與眾不同的特色,值得好好來體驗!


福容大飯店腹地寬廣、視野遼闊,和漁人碼頭形成吸引人的亮點。(圖片提供/淡水福容大飯店)

 *看海景最浪漫的「愛之船」~淡水福容大飯店

 

坐落在漁人碼頭內、鄰近淡水出海口的福容大飯店,搭配地理景觀特色而設計的遊輪外型,容納了198間客房、溫泉三溫暖、KTV包廂、酒吧、咖啡廳、中餐廳、宴會廳、戶外游泳池……,加上對岸的觀音山與淡水著名的夕照,遼闊的景色,成為許多人度假的選擇。

 

而這座又被稱為「福容愛之船」的五星級飯店,也是由賀軍翔、Ella所主演之青春愛情電影《女孩壞壞》的取景場地(即將於今年4月3日上映),相信影迷看過電影後,造訪此地,會更添旅行動人畫面、也更有fu。


阿基師是福容大飯店的活招牌,遊客見到他,都爭相合照。(攝影/景點家王銘偉)

Something You Must Try……

 ‧自動溫控和室房

淡水的氣溫經常比台北市區低上兩三度,尤其是寒流過境時,緊閉的窗戶還不足以讓室內溫暖,最好有暖爐在一旁伺候。考量這樣的氣候環境,於是福容在空調客房 中,特別在海景和式房內的地板搭配自動溫控,只要溫度達18℃以下,就會啟動自動加溫的功能,讓人溫暖地坐臥其中,舒服享受窗外景致,相當體貼。若是夏季 入住此房,打開落地窗、就可在獨立的陽台享受海景,自在又愜意。


寬敞的海景和式房,適合小家庭度假。(攝影/景點家王銘偉)

‧阿基師觀海茶樓

人氣旺的福容行政總廚鄭衍基(人稱阿基師),與擁有46年港式餐飲經驗的陳錫潘主廚,打造手工精製的港式茶點,強調新鮮食材現做,不用冷凍食品,不添加色 素。超過60種點心、熱菜、飯麵與湯品,價位從80~560元都有,用最傳統的推車服務,讓人在優美的海景邊,輕鬆享受美味。流沙包是這裡的人氣商品,另 外還有魚子燒賣、叉燒酥、芋頭糕、蒸鳳爪、燒臘雙拼、彩椒松阪豬,以及用正宗港式做法熬製而成的皮蛋粥,也相當受歡迎。


用料實在的阿基師觀海茶樓,吸引不少遊客前來用餐。(攝影/景點家王銘偉)

‧情人塔

費時4年建造,於2011年5月21日正式啟用的情人塔,是漁人碼頭相當醒目的地標,也是福容大飯店的特色之一。塔內座艙可上升至100公尺高、360度 旋轉俯瞰淡水美景以及對岸八里、台北港、觀音山,來回(旋轉一圈)約6分鐘,搭配廣播解說,每半小時出發一趟。天氣好的話,寬廣的視野令人心曠神怡,若是 起霧的陰雨天,有點像漫步在雲端。開放時間為早上9:30到晚上9點,假日延長到晚上9:30;周一為保養維護日,全天不營業;目前票價平日170元、假 日190元。


隨情人塔上升,不用費力爬上高山,就能輕鬆享受360度好風景。(圖片提供/福容大飯店)

 *看台北天際線最有fu~圓山大飯店

 

今年五月即將慶祝60周年的圓山大飯店,是伴隨許多人成長的知名地標,位於山坡、獨樹一格的特色,是欣賞台北天際線的極佳位置,加上鄰近的山林、河川、健 行步道,成了都會區難得兼具城市景觀以及自然風情的五星級飯店,極具歷史淵源的背景,漫步在裡頭,就像翻閱一篇篇故事,充滿意境。

 

它好似皇宮那般在人們的心中有一定的位置;踏著紅毯入大廳,高聳的大紅圓柱、又深又高的梅花藻井天頂雕刻,方正又寬敞的迴廊、以及不時映入眼簾、象徵吉祥 又是中國古代皇室身份的金龍圖案,的確頗有身處宮廷大院的感覺。據飯店人員表示,圓山大飯店14層樓、487間客房、3間餐廳……等,整棟建物有超過20 多萬條龍,所以這裡又有「龍宮」之稱;而其中一條位於金龍餐廳門前的「百年金龍」,是飯店原址──日據時代台灣神社──留存至今,許多日本觀光客來此,都 會特別停留、敬拜;充滿東方風格的建物與空間設計、擺設,吸引不少海外人士指定入住。


大廳中央天花板上的梅花藻井,5條金龍環繞一顆龍珠,象徵「五福臨門」。(攝影/景點家Tao)

圓山飯店幾乎每個角落都可以看到龍,這條百年金龍(左圖)原本是銅做的,民國76年整修時,才鍍上24K金。(攝影/景點家Tao)

Something You Must Try……

 

‧景觀廣式餐廳

可以遠眺基隆河、大直河濱公園、台北101大樓的金龍餐廳,中午提供港式茶點、晚上供應廣東菜,日夜不同的佳餚與映入眼簾的優美景色,成為許多人聚餐的選 擇之一。很多遊客特別喜歡在此飲茶、吃點心,叉燒酥、明蝦燒賣、南瓜餃與芒果布丁都是相當受歡迎的品項,超過32種茶點,價位介於110~130元,用料 紮實。


遼闊的視野,讓人用起餐來,也特別開胃、愉快。(攝影/景點家Tao)

百年如一日的金龍餐廳,擁有許多老主顧。(攝影/景點家Tao)

‧紅豆鬆糕

提供北方小吃、麵點的圓苑,有許多深受饕客喜愛的餐點,包括小籠蝦肉湯包、冰花煎餃、雞湯、春捲……,其中,蔣宋美齡女士生前最愛的紅豆鬆糕,算是這裡特 有的美味,來訪遊客多不會錯過品嚐的機會。它的口感有點像發糕,但沒那麼水氣飽滿,怕太甜的人,搭配茶飲,會比較剛好,無論如何,能吃到名人鍾愛的點心, 也算是一種值得收藏的回憶。


紅豆鬆糕是圓山大飯店多年的點心代表。(攝影/景點家Tao)

‧菁英豪華套房

位於7~9樓的菁英豪華套房,算是首相級的房型,僅次於最頂樓的圓山行館(總統套房),好萊塢已故傳奇女星伊莉莎白泰勒、中國海峽兩岸關係協會會長陳雲林 等名人都曾經是這裡的座上賓。由於位處樓層的四個角落,擁有270度絕佳視野,不同節慶的煙火秀、松山機場飛機起降、高速公路車流、都會天際線…等多樣景 觀盡收眼底,加上室內客廳、臥室空間寬敞,如果多人一起來度假,還可以與周邊房間相通。


飯店地勢較高,而且陽台與室內空間都相當寬敞,住起來寧靜又舒適。(攝影/景點家Tao)

 *看山光水色最迷人~馥蘭朵烏來度假酒店

 

比鄰烏來山林與南勢溪,純淨的自然景觀,是逃離都會高樓、注入身心靈活力的桃花源,適合想要擁有隱居的清靜又講究品質的旅人。

 

走進馥蘭朵烏來,自然光與室內燈源的適切調配,大量運用檜木、石頭、板岩等天然建材,以及當地國寶級銅製藝術家吳宗霖的銅鑼擺飾和畫龍點睛的原住民圖騰元 素,會讓人有種細緻、溫暖的感受。區分泡湯與住房客人的大廳安排,以及不在電梯外顯示停靠樓層、不接待12歲以下兒童住宿等細節,也展現了重視客人隱私與 保有恬靜氛圍的講究。


住宿房客check –in大廳正對整片山林和翠綠的南勢溪,令人心曠神怡。(攝影/景點家王銘偉)

Something You Must Try……

 

‧手作創意料理套餐

這是思鸝餐廳即將於今年四月推出的全新套餐,親自品嚐過後,深深對學習義、法料理出身、鑽研台灣食材多年的張家誠主廚感到佩服,這一道道他花了半年設計、 搭配的嚴選美味,從手工檸檬冬瓜涼茶(選用台南知名義豐冬瓜茶調配)入口開始,讓人心情彷彿口中生津一般,累積多時的壓力瞬間得到療癒、放鬆,接下來結合 養生五行概念的開胃小品、用煮粥最甘甜的米泔部分搭配冬瓜一起熬煮的濃湯、利用烏來特產馬告與檸檬香氣襯托的時蔬燻鮭魚,以及嘉義民雄的黑龍醬油混合台灣 玉泉清酒帶出福山鱘龍魚特有的甘甜……全部加起來約10道的套餐內容,在咀嚼中不斷撫慰著味蕾,食材與調味中傳遞出來的那份用心、認真,讓人覺得倍受寵 愛、幸福滿滿……。


利用台灣本土食材演繹出的手作創意料理,精緻又不失原味。(攝影/景點家王銘偉)

‧山水客房

每層樓只有一間的山水客房,雖然不是最頂級如總統套房的春秋套房,但可以依個人喜好觀賞溪流的角度、距離來選擇樓層,加上室內空間寬敞又相對低價的條件, 深獲許多旅客青睞。由於烏來地區的泰雅族文化,房內也添加了不少原住民雕刻、圖騰與織品的裝飾巧思;另外還有全套影音配備,房客可以到櫃台選借CD、 DVD。

 

入住馥蘭朵烏來客房,房價中都是包含兩人份的早、晚餐,除了客房內可以泡溫泉,也可以免費使用大浴場。想要遠離都會塵囂、refresh感官,這裡是不錯的選擇。


依傍南勢溪的山水套房,舒適、優美,讓人進房就不想出來。(攝影/景點家王銘偉)

‧特有的生活儀式

重視旅宿精神層次的馥蘭朵烏來,透過每天固定時間呈現的「繞空鼓」、「水晶砵」和「棋不語」的生活儀式,融合大自然的靈氣,引領遊客靜心、讓感官回到原始 的柔軟、敏銳,身心靈得到洗滌、紓放。這是馥蘭朵總經理江俊嶙與藝術總監羅桑席讓(也是優人神鼓成員)的精心安排,也是別家飯店享受不到的特別節目。聽著 充滿生命力的鼓聲,與對岸銅鑼聲巧妙的對話,以及水晶砵聲的迴轉、沒有棋子的「棋局」,你會得到一種新的能量!


每天下午3點45分的「繞空鼓」生活儀式,在晨昏交替之間,啟滌心靈。(攝影/景點家王銘偉)

 *看結合自然造景的巧思~璞石麗緻溫泉會館

 

同樣是位於烏來地區的五星級景觀飯店,璞石麗緻的氛圍顯得活潑,不同主題的湯屋以及曾經榮獲台北室內設計大賞的客房設計,讓人充滿驚喜! 搭配烏來的好山好水,璞石麗緻溫泉會館在建築外觀與內部空間設計上,也特別注重人與自然之間的「和諧」,利用大量落地玻璃向自然借景,讓旅人即便在室內, 也能充分感受日光、星光、月光的舒暢感;許多藝術品擺設,更是以「觀山、觀水、觀自然」為整體配置,讓人透過不同的視覺感受,得到放鬆、愉悅。


大廳彷彿席地而坐的降板設計和水硯茶屋等室內空間的低矮座椅,坐下來特別有放鬆感。(攝影/景點家Tao)

Something You Must Try……

 

‧主題湯屋

包括懷古之湯、金珞之湯、鍋物之湯、南國之湯、泰雅之湯與璞石之湯6種不同主題,每間大小約7~10坪不等。裡頭陳設別具特色,像是用古早抽水幫浦搭配出 水設計的懷古之湯、充滿原始風情的泰雅之湯、以觀音石打造的南國之湯……,最讓人印象最深刻的莫過於澡缸就是一個懷舊大鍋的鍋物之湯,有種被烹煮的詭異樂 趣,值得一試!


每間湯屋都可以觀賞都優美的山林景致,上圖為「鍋物之湯」,下圖為「泰雅之湯」。(攝影/景點家Tao)

‧搭配文字設計的主題客房

你能想像分別以弄、井、抬、籠、巷這5個字去做設計的客房是長什麼樣嗎?真的很有趣哩…例如:「井」房,床邊木板可以任意推動,組合起來即是「井」字; 「抬」房的大床是懸空騰起的;「籠」房的天花板,有獨特的竹片編織,會讓人彷彿置身在大型蒸籠裡頭。實際來體驗一次,就能感受住在這種獨特套房的美妙之處 囉!


睡在鋼板托起的大床,感覺很特別。(攝影/景點家Tao)

搭配冷熱雙池設計有如巷子一般的「巷」房,頗具巧思。(攝影/景點家Tao)

‧珠蔥麵包

結合原住民食材所做的珠蔥麵包,有原味、cheese、番茄三種口味,混合淡淡珠蔥香又帶點點鹹的滋味,口感柔軟、相當開胃。璞食軒餐廳的套餐會提供,水硯茶屋也可點用或購買外帶,相當美味受歡迎!


帶點微溫的珠蔥麵包特別好吃!(攝影/景點家Tao)

璞食軒餐廳主要供應無國界創意料理之午、晚套餐(上圖);水硯茶屋提供英式下午茶套餐。(攝影/景點家Tao)



延續前兩周的景觀飯店報導,本周進入尾聲,介紹最後三家北台灣地區具特色的景觀飯店,分別可以觀賞飛機起降、港邊風情與寬廣的海景,有空不妨來體驗!


好的景觀讓人無論用餐或住宿,心情會特別不一樣!(圖片提供/華航諾富特飯店NOVOTEL)

看飛機起降最過癮~華航諾富特飯店

 

距離桃園國際機場大約只有5分鐘車程的華航諾富特飯店,座落的位置,正好可以觀賞飛機起降跑道,獨特的地理優勢,加上適當的隔音設計,提供了轉機旅客優質 且特別的住宿體驗。這裡也是台灣首間「親子同樂」飯店,提供兩名年齡不超過16歲的兒童與父母同住一間房、加床不加價,享有免費早餐;而且一樓還設有「兒 童遊憩區」,讓父母可以專心用餐或聚會聊天。 假日期間,許多國人特別喜歡來這兒享受「機場小旅行」,逛逛一旁的航空科學館,再進來一樓「Q Bar」享受輕食,或者到「The Square(品坊)」或二樓「味坊」用餐,也有人喜歡換個環境氛圍,來此過夜,享受這裡的溫水游泳池、按摩池,以及24小時開放的健身房,紓壓、充電, 再出發!


大廳懸掛的《天際一隅》藝術創作,呼應機場飯店主題;搭配隨興、溫暖的擺設,要讓旅人有家一般的溫馨感。(攝影/景點家王銘偉)

搭配飛機圖案設計的Q Bar logo,相當可愛,主要提供輕食、飲料。

Something You Must Try:

 

‧「味坊」的新上海菜

有別於一般老上海菜(本幫菜)偏甜偏鹹的重口味,「味坊」中餐廳主要是以吸收其他省分的精華,帶來改良式的上海菜,也就是所謂的「新上海菜(海派菜)」。餐廳時尚簡約的東方風設計,也曾是偶像劇《我可能不會愛上你》的拍攝場景之一。

 

「味坊」的菜單,融合了滬、杭、淮、揚、蘇的美膳,首推「水煮嫩肥牛」,這是用花椒、辣椒等70~80種香料,以及大骨、雞爪、豬皮一起熬煮兩天而成的湯 底,並選用紐澳安格斯雪花牛肉。點用時,服務人員會親自在桌邊為大家涮牛肉,四溢的香氣不但讓人肚子馬上咕咕叫了起來,相信鄰近桌的客人,也會受不了誘 惑;本以為這是偏好辣味的人才會喜歡,沒想到入口後,完全不會因為太辣而難以咀嚼,反倒是麻又香的味道讓人一口接一口,搭配黃豆芽、綠豆粉皮等材料,整體 味道相當平衡,令人開胃,還想再來第二碗。

 

另外,桂花蜜糯糖藕、蘇州醬煨鮑魚、杭州風辣魚、雲筍酸湯山泉魚、絲瓜小籠包……也是相當受歡迎菜餚。每道菜單點約180~640元,另外也有提供1280元和1580元的套餐。

 

餐廳除了開放座區,還有6個包廂,最大包廂還能容納20~25人,並設有獨立的客廳和洗手間。這裡常吸引外國旅人前來品嚐東方菜,也深受商務旅客宴席的青睞。


「味坊」中餐廳由行政總主廚徐文斌師傅(圖左)領軍,呈現新上海菜的新風貌。(攝影/景點家王銘偉)

餐廳前方以紅色垂簾、金色口布、朱紅色龍椅、黑色竹子來營造「西方人眼中的東方」(上圖),後方則以另一種溫馨風格(下圖),提供賓客休憩、聊天的場地。(攝影/景點家王銘偉)

‧全台唯一24小時營業的西餐廳

 

來自世界的旅人,無論任何時間抵達華航諾富特飯店,都能在The Square(品坊)自助餐廳享受美食,而且為了滿足不同國籍旅客的需求,這裡提供無國界料理,約莫百道的東、西方料理,包括現切生魚片、Pizza、 Pasta、純搭配自製肉燥的純台南口味擔擔麵、Cheese Bar、自製手工冰淇淋……等多樣開胃菜、主菜和甜點,依據不同餐點時間更換調整,中餐550元+10%、晚餐750元+10%。


The Square(品坊)西餐廳24小時開放,滿足不同時段抵達的旅客。(攝影/景點家王銘偉)

‧景觀客房

 

能欣賞飛機起降的景觀客房,是華航諾富特飯店相當與眾不同的特點,針對多國旅客的不同需求,房間內配有無線Keypboard、iphone、ipad座 充……,而且電視螢幕也可瀏覽網路。浴室和臥室的隔牆,還裝有「魔術玻璃」,可變化霧面或透明,滿足想要泡澡邊享受景觀的情趣。住在9樓行政套房,或者屬 於飯店A Club的會員,還可使用最頂樓的Primer Lodge(九樓精英會) 設施,而且晚上6~8點的Happy Hour亦提供Light Buffet以及餐前酒讓客人免費享用。


9樓的行政套房,設有客廳空間,寬敞舒適。(攝影/景點家王銘偉)

看大船入港最清楚~基隆長榮桂冠酒店

 

鄰近基隆港邊的長榮桂冠酒店,是目前基隆地區唯一的五星級飯店,19層樓高的建築,讓人不用辛苦爬山,就能擁有觀賞港邊風情、大船入港的最佳視野;飯店網 站每天也提供近3日遊輪靠泊時間,以便民眾把握最佳時機。 另外,飯店也長期推出搭配北海岸、九份、金瓜石、平溪等鄰近景點的套裝方案,讓旅客享有更多實惠選擇。


基隆港邊來來往往的船隻,在長榮桂冠酒店一覽無遺。(圖片提供/基隆長榮桂冠酒店)

Something You Must Try:

 

‧18樓咖啡廳

 

主要提供多國風味自助餐,包括早、中、晚餐,民眾可以邊用餐、邊享受白天與夜晚的不同天色流轉,飯店在近期也貼心地在玻璃上設計了地標貼紙,協助賓客認識 窗外的景致。除了多道葷食,也提供素食區,讓所有賓客能夠盡興。最頂端的19樓,是舉辦大型宴會的場地,如果沒有特別安排使用,也開放18樓用餐賓客上樓 賞景。


燻鮭魚搭配烤鱸魚的鮮味與手工港式燒賣、清燉嫩豬腳等,是餐廳主推的特色菜。(攝影/景點家王銘偉)

寬敞的用餐環境與窗外景色,是基隆地區難得的高樓景觀餐廳。(攝影/景點家王銘偉)

‧海景客房

 

來到�

回應(1)
香港的廣東省籍觀念提倡者2013/06/22 20:38 回應

我何文達是赤柱八間屋原居民, 現在正申報我在赤柱大街的祖屋成為香港法定古蹟. 妳要知道英國在販毒戰爭中用武力侵佔香港, 搶走許多香港人的財物,當時侵華英軍大部分都是基督徒. 所以妳未到18歲心智未成熟時不要入讀 鄧鏡波學校,天主教余振強紀念中學,陳瑞祺(喇沙)書院,九龍華仁書院,協恩中學,嘉諾撒聖家書院,香港培正中學,五旬節中學,迦密中學,華英中學,拔萃男書院,拔萃女書院,香港培道中學,真光女書院,聖匠中學,彭學高紀念中學,民生書院,聖公會蔡功譜中學 和 聖公會聖三一堂中學. 因為過早被迫偏信某神對妳的心智發展有不利的影響. 最好入讀無宗教信仰的學校, 如旅港開平商會中學,何文田官立中學,順德聯誼總會胡兆熾中學,東華三院黃芴南中學,新亞中學,勞工子弟中學,九龍塘學校(中學部) 和 賽馬會官立中學就係最好最可靠的中學了,起碼不會迫妳上耶穌堂,浪費妳的時間
我以香港民族英雄身份反對外傭和大陸窮人享有居港權,
打倒民主黨,公民黨,民協,社民連,職工盟,蘋果日報,教協,支聯會,基督教 和 湯漢樞機,
客家民族主義萬歲 ^^
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%AB%E9%96%93%E5%B1%8B
香港7成賭徒屬專業人士, 以教師最多
職業穩定易借款 平均欠債達600萬
沉迷賭博不分職業亦不分學歷,有戒賭中心接獲的求助個案中,7成是專業人士,平均欠債多達600萬元,以老師佔最多數;甚至有老師懷疑以「肥雞餐」還債,多次申請提早退休以還清債項......
http://www.hket.com/eti/article/7125595f-2688-4381-a528-6bb503686264-584364?section=005
天主教會被迫勸教會醫院增透明度
【明報專訊】審計報告早前揭發部分由教會管理的私家醫院帳目混亂,天主教香港教區副主教楊鳴章表示,對於部分賺錢以億元計的私院,如聖德肋撒醫院,他本人曾主動關心教會如何運用盈利,了解到盈利均用改善醫院設備。他建議,為增加管治透明度,教會日後可多邀請外界人士加入管理層。
為官員祈禱 望治理好香港
楊鳴章在接受港台電視節目《星期五主場》訪問時,特別以他作為明愛總裁,所管理的寶血醫院作例子。寶血醫院早前被指分租樓層以謀取利潤,楊表示,醫院長年錄得虧蝕,至2006年後多接收雙非孕婦,才達到收支平衡。他說,醫院並非變得市場化及商業化,「洗腎和老人科仍然維持服務,並非要變成『雙非醫院』……若有機會令蝕本醫院有盈利,從而有儲備作發展,我覺得無可厚非」......
http://news.sina.com.hk/news/20121229/-2-2859208/1.html
【蘋果日報】自稱年少時遭性虐待影響性取向的宣道會牧師,兩年前曾先後侵犯兩名少年友,邀約他們到其家中打機,其間趁大被同眠時撫摸對方下體,傳道人事後因罪咎向牧師懺悔,更揭發他早於86年間,曾侵犯一名13歲男童。現已辭去會職務的傳道人,昨在區域法院承認五項非禮罪名,還柙至今日判刑。
涉案會負責人表示對這宗性醜聞感到悲痛,因為基督教友一向相當信任被告。案中41歲被告馮俊業,原被控七項非禮罪,他承認其中五項罪,餘下兩項存於法庭檔案......
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20071026/10339883
基督教寶血會1973年創辦何文田金禧中學,不久師生發現校方售賣學生用品牟取暴利和誤用政府撥款,全數撥歸寶血會戶口。1977年2月華叔陪同知情教師向廉政公署舉報梁潔芬修女,梁修女兩個月後辭職。9月新學年,金禧改由天主教教區接辦,新校長被指故意針對舊師生,罰四學生停學,師生家長向港督府及主教府請願,更靜坐和露宿三天。
教育司1978年5月以學生學業受阻為由突然封校,教協向港督麥理浩請願,要求「先復校,後調查」,隨後在維園舉行兩萬人集會。麥理浩委任調查委員會,之後撤銷警告信,並否定了封校,金禧改為德蘭中學,另於同區成立五育中學,讓師生選擇繼續任教和就學......
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20110103/14829613
(星島日報報道)大學經濟系一名男博士生,與香港天主教郭得勝中學一名男神父發生不倫的親密關係,偷偷拍下親密片段,串謀教友勒索該名神父港幣六百多萬元,神父期間曾給予他九十二萬元;案件昨於九龍城裁判法院 提堂,博士生被控各兩項串謀勒索及勒索罪名,暫毋須答辯,案件押後本月十六日以轉介區域法院 審訊。 天主教教區一名神父涉遭親密教友勒索案昨首度提堂。二十七歲的被告張家和,大學經濟學系博士生,昨在親友陪同下到庭。他被控以兩項在今年四月一日至五月二十二日與王琦串謀勒索X及Y,及兩項與王琦共同勒索X共港幣六百三十萬元的交替控罪......
http://the-sun.on.cc/cnt/news/20100715/00407_032.html
在香港主辦聖母院書院,聖馬善樂小學 和 獻主會小學 的無玷聖母獻主會神父性侵犯二千五百名加拿大學生
編譯陳宜君╱特譯
 除美國外,世界其他地區也曾爆發多件備受矚目的天主教神職人員性醜聞案,其中又以英語系國家居多。
  據國際前鋒論壇報報導,加拿大紐芬蘭島的大主教潘尼是第一位因為管理無方而辭職的神職人員。他的教區內有二十餘名神職人員被控性騷擾男童,迫使他在一九九一年辭職。另外,加國的印地安裔日前向法院提出二千五百件求償訴訟,指控「無玷聖母獻主會」主持的寄宿學校對學生性侵害與體罰。該教會已在上週向法院申請破產保護......
http://www.libertytimes.com.tw/2002/new/apl/24/today-int2.htm
天主教神父狎童教區向受害人賠款
【本報訊】引起社會廣泛關注的本港首宗天主教神父狎童案,受害人在前神父劉嘉兒被判監4年半後入稟高院,向劉嘉兒及案發時所屬的天主教索償逾1千萬港元。事件擾攘4年後,天主教昨日在索償案件正式開審前一刻,終和受害人達成庭外和解,表明不會承認任何責任,但同意負擔受害人一方的所有訟費,惟雙方協議有關賠款數額保密。本報得悉,受害人同意把原先的1千萬元索償額減低,成為亞洲首宗同類個案。
 主審法官辛達誠昨形容本案甚為不幸,因案件拖延至今(7)日才達成和解,令受害人多年來蒙受痛苦及可怕的經歷。尤其終審法院首席法官李國能已成立研究小組,積極發展「調解官司」......
http://paper.wenweipo.com/2008/07/08/HK0807080031.htm
旗下四酒店推分娩套餐
主辦丘佐榮中學的YWCA變月子公寓支持雙非嬰
【本報訊】過去半世紀獲豁免繳稅的香港基督教女青年會( YWCA)經營「月子公寓」。該會旗下四間酒店自 08年起推出分娩住宿套餐,月租 1.26萬元至 3.9萬元不等,並提供額外收費的保母及產後補身膳食服務。女青昨接獲傳媒查詢後,表示已停止套餐......
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20120209&sec_id=4104&art_id=16054983
天主教南華中學副校長簡元銳
歷史科名師涉非禮女教師
【蘋果日報】再有學校高層牽涉校園風化案。深水埗區天主教南華中學副校長,涉嫌於教員室內兩度撫摸一名女教師的大腿內側。副校長被控兩項非禮罪,昨日在觀塘裁判法院提堂。他否認指控,聲稱與事主在公事上關係欠佳,不知為何遭投訴。案件押後至 6月 2日審訊,被告屆時將傳召品格證人作供。
現年 57歲的被告簡元銳,現任職深水埗的天主教南華中學副校長。他任教歷史科,並著有多本歷史科課本及教材,獲多間學校採用。他昨日由一名女親友陪同出庭應訊,結上領帶,身穿綠色針織長袖毛衣,表現冷靜。他獲准以現金 500元保釋外出......
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20100320&sec_id=4104&art_id=13841376
辦學團體聖公會瞞騙交稅敗訴須繳利得稅1.8億 法官指聖公會以慈善為名呃香港人為實
稅務局就大埔豪宅鹿茵山莊發展項目向聖公會追收逾一億八千萬元利得稅一案,高院昨駁回聖公會的上訴,聖公會須繳付稅款,預計判決將成為稅務局向慈善團體徵收發展地皮利得稅的參考案例。法官指聖公會出售其鹿茵山莊物業後,獲利逾十一億元,但無帳目證明如何將利潤在香港作慈善用途,故稅務局以聖公會用該地皮做生意賺錢及追稅,是合理決定。香港聖公會教省秘書長管浩鳴牧師稱,要與法律顧問研究判詞後始決定會否再上訴......
http://the-sun.on.cc/cnt/news/20100128/00407_020.html

牧 師 非 禮 弱 智 女 囚 21 月 ( 星 島 日 報 報 道 ) 信 義 會 牧 師 相 識 年 輕 弱 智 女 子 , 兩 年 間 陷 入 情 慾 陷 阱 , 跟 對 方 赤 裸 愛 撫 約 二 十 次 , 後 更 因 對 方 未 代 買 安 全 套 , 竟 在 教 會 百 般 折 辱 , 擰 手 咬 背 鞭 打 、 逼 赤 裸 上 身 上 下 跳 動 。 裁 判 官 指 牧 師 以 虐 打 方 式 逼 使 弱 智 女 子 就 範 , 絕 非 一 般 非 禮 案 可 比,是他所見最差的其中一宗非禮案。重判信義會牧師即時入獄二十一個月......
http://www.youtube.com/watch?v=Gr7RPhpWMdg

香港島原居民命全港市民每年集會要求英女皇伊利沙白二世代表英國在19世紀向中國輸入鴉片毒害幾千萬漢人作道歉,以免再參與六四晚會被騙徒利用

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