一 瓦斯爐清理:
沾滿油污的瓦斯爐很難清理,你可以:
1.瓦斯爐鍋架、盛盤:放進煮沸的滾水中,煮10-20分鐘,待油污浮起後再用鍋刷刷洗。
2.瓦斯爐開關:用洗潔劑刷洗即可。
3.瓦斯爐導火器:先用鋼刷刷掉油污,再用竹籤清除孔內污垢。
4.瓦斯爐橡皮管:將清潔劑直接塗抹在管子上,等油污溶解後,用菜瓜布或不要的牙刷刷洗,再用清水沖洗即可。
市面上有販售一些廚房專用的清潔劑,可以讓你事半功倍。

二 微波爐清理:
用微波爐加熱食物,很容易會讓沸騰的熱汁四處噴,你應該注意微波爐的清理:
1.外殼:可以用稀釋的清潔劑擦拭,就可以將污垢擦掉。
2.內爐:將稀釋清潔劑塗抹在內爐上,等污垢溶解,用抹布擦拭掉,再以沾清水的抹布擦拭過,重複幾次。或者放一杯水在微波爐內加熱約3分鐘,待爐內溢滿水氣後,再以抹布擦拭即可。
3.轉盤:將轉盤卸下,浸泡在清潔劑中,再以清水沖洗即可。

三 抽油煙機清理
面對油膩膩的抽油煙機,你是否連做菜的興致都沒了呢?清洗的方法是:
1.零件:將罩子、濾網、風扇都卸下來,浸泡在洗潔劑中約3小時,再以清水、刷子刷洗,晾乾即可。
2.外殼:直接噴上廚房專用清潔劑,待半小時後,用水洗淨即可。

四 抽油煙機的廢油處理
抽油煙機上很容易會囤積厚重黏稠的油漬,你可以:
1.平常就先鋪保鮮膜或錫箔紙在裝油的容器內,清除時只需將保鮮膜連油一起取掉即可。
2.使用前先倒水在裝油的容器內,讓油自動浮到水面上,就可避免油附著在容器上了。
3.濾網應定期換新,才可以保持清潔。
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