話說有一天
p仔在家看電視美食團購介紹
說這家蛋塔已賣了如台北101大樓那~麼高
讓 p仔很不敢相信居然有人賣蛋塔賣的那麼好
而且說真的，看到主持人介紹那蛋塔剖面及製作過程，讓我直流口水，超想買的啦~
隔天一大早馬上揪團
好在付款後等三天就可以拿到貨了~
算一算日子也到了
馬上跟大家分享~
蛋塔來的那天，老實說一看到它的包裝
有讓我傻眼了一下，因為還滿陽春的
可是之後想到，它應該是把成本都花在蛋塔上
所以盒子及袋子都非~常的簡約
蛋塔工場有賣二種口味：葡式蛋塔及酥皮蛋塔
一盒6顆，100元，20盒免運~
最讓人吸引的，就是那葡式蛋塔了
一顆就能抵外面一般的蛋塔了
尤其你看那一層層的酥皮
吼~好想一口咬下去~
切開那剖面，札實內餡完全看不到縫細
咬下一口，酥脆的外皮層層化在口中
內餡口感很像克林姆口味的冰淇淋
碰到溫熱的口腔馬上變得很滑嫩
而且奶油香味滿濃郁的，但吃完後並不會有太膩的fu~
真的很好吃，一吃就跟外面的蛋塔不同
難怪它會熱賣~
酥皮蛋塔
一般人常會誤以為酥皮口味其實是上面的葡式
其實是不同的~
酥皮蛋塔看起來比葡式嬌小，但對女生來說份量將將好
這種蛋塔的皮滿特別的，滿像餅乾的口感且很容易碎
一碰到不小心就會碎掉
而內餡乳酪味較重，雖然不似葡式較札實
但口感也滿柔嫩的，也不錯~
葡式及酥皮蛋塔
各有各的優點，就看你喜歡哪一種口味囉~
對了，溫度的變化也會影響蛋塔的口感哦
冷凍--猶如冰淇淋
冷藏--很像泡芙
常溫--有如現作的口感、新鮮的滋味
加熱的話，就等你嚐過就知道囉~^^
＊最佳賞味期限：放至於冰箱冷藏可存放7天 ，冷凍可放14天。
蛋塔工場資訊：
1.地址：台北市延平北路6段439號
2.訂購傳真：(02) 8261-9677
3.訂購mail：eggtart8@gmail.com
4.週一~週五客服專線：(02)82617062
關於我們 (1)
我的媽媽咪阿...看到你的照片我不流口水都不行了... 看起來超好吃的!!我看我也要來團購一下囉~ 不然就太對起你發的文了..(替自己的貪吃找理由跟藉口) 以我們公司團購的實力~應該很簡單就可以免運啦 因為大家都是愛吃ㄧ族~ 像最近我們公司就買了多米多繽紛爆米花~來了好幾大箱 你有吃過這家嗎?有機會可以吃吃看唷!
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